Pendant les deux semaines des vacances de Noël, les jours d'ouverture seront les suivants :

mercredi et jeudi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h

et le vendredi matin de 9h à 13h

Les commandes des paniers seront à faire au plus tard le mardi 21 midi pour la semaine de Noël et le mardi 28 midi pour la semaine du Nouvel An.

Pour le petit déjeuner de Noël, nous vous proposons la délicieuse brioche feuilletée du Moulin de Verteuil. Elle sera en vente le jeudi 23 décembre et peut-être le 24 décembre, s'il nous en reste encore. Vous pouvez dès à présent les réserver par courriel à cueillettefabulette@free.fr ou bien au 09.53.59.21.99. Nous vendrons également du pain d'Antan BIO cuit au feu de bois.

dans le jardin de Noël de Fabulette

Des blettes et sous les serres, vous pourrez cueillir des choux pointus, des épinards, des navets, des radis et de la mâche.

Le jardinier de Fabulette a pris soin de ramasser :

les betteraves, carottes, céleris-rave, choux de Bruxelles, fenouils, pommes de terre, potirons ( vendus entiers ou en quartiers ) et les radis noirs.

Ces légumes sont disponibles à la boutique.

En boutique, il y a également...

des jus de pommes : plat et pétillant, pomme-cassis et pomme-framboise, du jus de raisin bio, des pommes : belchard, gala et rubinette, des poires : conférence et champion, des clémentines corses, des noisettes et noix,

des châtaignes : marigoule et bournette, de l'ail violet, des échalotes grises et rosées, des oignons jaunes, des endives, des poireaux

du vin bio du Domaine Breuil de Segonzac, de la farine du Moulin de Verteuil, de l'huile de noix des vergers du Marquis, du lait cru entier de Roullet Saint Estèphe et des oeufs bio de la ferme de la Grange du Bost.

Pour les commandes des poulets bio de la ferme de la Grange du Bost, veuillez nous contacter directement pendant la période des Fêtes.

Cueillette Fabulette Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

09.53.59.21.99 ou cueillettefabulette@free.fr

La vente des brioches feuilletées et du pain d'antan bio du Moulin de Verteuil est reportée.

Nous vous tiendrons informés, dans le prochain billet, de la date de la prochaine vente.

Décembre, mois magique composé de fêtes de famille, de moments partagés et de petits présents échangés, s'est installé tranquillement en nous réservant quelques surprises glacées. Le jardinier de Fabulette a donc ramassé pour vous quelques légumes,

en ne laissant dans le jardin que quelques produits :

Des blettes, des choux de bruxelles et de la salade. Sous les serres, vous pourrez cueillir des choux pointus, des navets, des radis et de la mâche.

Le jardinier de Fabulette a pris soin de ramasser :

les betteraves, carottes, céleris-rave, fenouils, poireaux, pommes de terre, potiron ( vendus entiers ou en quartiers ) et les radis noirs.

Ces légumes sont disponibles à la boutique.

En boutique, il y a également...

des jus de pommes : plat et pétillant, pomme-cassis et pomme-framboise, du jus de raisin bio, des pommes : belchard, gala et rubinette, des poires : conférence et champion, des clémentines corses, des noisettes et noix,

des châtaignes : marigoule et bournette, des tomates ( encore quelques unes ), des endives, de l'ail violet, des échalotes grises et rosées, des oignons jaunes,

du vin bio du Domaine Breuil de Segonzac, de la farine du Moulin de Verteuil, de l'huile de noix des vergers du Marquis, du lait cru entier de Roullet Saint Estèphe et des oeufs bio de la ferme de la Grange du Bost.

Il est à nouveau possible de commander des poulets bio de la ferme de la Grange du Bost. Si vous souhaitez passer commande, merci de nous en informer au plus tard le mardi soir par courriel ou par téléphone ( les coordonnées sont à la fin de ce billet ) et de venir le récupérer le samedi ou le dimanche aux horaires d'ouverture.

A partir du 6 décembre, si vous le souhaitez, le jardinier peut vous préparer votre panier. La formule est simple :

Vous choisissez les produits et les quantités souhaités et quand vous le voulez. Ce service est facturé 1,50€ par panier.

La commande doit être passée avant le lundi soir pour le panier du mercredi et avant le jeudi soir pour le panier du week-end. Pour obtenir le bon de commande, contactez-nous par courriel ou demandez-le en boutique.

Samedi 4 décembre,

Brioches feuilletées et pains d'antan bio du Moulin de Verteuil.

Prochaine date à retenir pour ces petits délices : 23 décembre. A prévoir, pour le petit déjeuner de Noël!

Pour tout renseignement et commande, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner aux horaires d'ouverture au 09.53.59.21.99.

Cueillette Fabulette Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Horaires d'ouverture du jardin du 1er novembre à la mi-mars

Dans le jardin, il y aura...

... Les Légumes

Betterave, Blette, Carotte, Céleri-rave, Céleri branche, Choux, Choux de Bruxelles, Choux pointu, Fenouil, Mâche, Navet, Oseille, Poireau, Pomme de Terre, Potiron, Radis, Radis de Chine, Radis noir, Salade...

... Les Aromatiques

Persil, Thym, Romarin, Basilic, Sauge, Ciboulette...

... En boutique

Jus de pomme, Jus de pomme-cassis, Jus de pomme-framboise, Jus de pomme pétillant, Jus de raisin bio, Pommes Belchard, Gala et Rubinette, Noisette, Noix, Chataîgnes Marigoule et Bournette, Ail, Échalote rosée, Échalote "cuisse de poulet", Oignon jaune,

Vin bio, Farine bio, huile de noix, Lait cru, Oeufs Bio...

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99 aux heures d'ouverture.

Cueillette Fabulette Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Dans le jardin, il y a...

... Les Légumes

Betterave, Blette, Butternut, Carotte, Céleri-rave, Céleri branche, Choux, Choux brocoli, Choux de Bruxelles, Coloquinte, Fenouil, Haricot vert, Mâche, Navet, Oseille, Panais, Poireau, Pomme de Terre, Potimarron, Potiron, Radis, Radis de Chine, Radis noir, Roquette, Salade...

... Les Aromatiques

Persil, Thym, Romarin, Basilic, Sauge, Ciboulette, Lavande...

... Les Fleurs

Cosmos, Zinnia, Immortelle, Statice...

... Les Fruits rouges

Malgré les premières gelées blanches, il reste encore un peu de fraises et de framboises...

... En boutique

Jus de pomme, Jus de pomme-cassis, Jus de pomme-framboise, Jus de pomme pétillant, Jus de raisin bio, Pommes Gala et Rubinette, Poire William, Noisette, Noix, Raisin Chasselas et Muscat, Chataîgnes Marigoule et Bournette, Ail, Échalote rosée, Échalote "cuisse de poulet", Oignon jaune,

Vin bio, Farine bio, huile de noix, Lait cru, Oeufs Bio...

Samedi 30 octobre...

...brioche feuilletée et pain bio du Moulin de Verteuil

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires jusqu'au 31 octobre 2010:

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

La Cueillette Fabulette va prendre ses quartiers d'hiver jusqu'au printemps prochain.

Les horaires du 1er novembre jusqu'à la mi-mars 2011:

Cueillette Fabulette Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Dans le jardin, il y a...

... Les Légumes

Aubergine, Betterave, Blette, Butternut, Carotte, Céleri-rave, Céleri branche, Choux, Choux brocoli, Choux de Bruxelles, Coloquinte, Fenouil, Haricot grain, un peu de Haricot vert,  Navet, Oignon rouge et jaune, Oseille, Panais, Patisson, Piment, Poireau, Poivron vert, rouge et jaune, Pomme de Terre, Potimarron, Potiron, Radis, Radis de Chine, Radis noir, Roquette, Salade...

... Les Aromatiques

Persil, Thym, Romarin, Basilic, Sauge, Ciboulette, Marjolaine, Lavande...

... Les Fleurs

Glaïeul, Cosmos, Zinnia, Immortelle,Oeillet d'Inde, Statice...

... En boutique

Jus de pomme, Jus de pomme-framboise, pomme-kiwi, Jus de pomme pétillant, Jus de raisin bio, Pommes Gala et Rubinette, Noisette, Ail, Échalote rosée, Échalote "cuisse de poulet", Vin bio, Farine bio, huile de noix, Lait cru, Oeufs Bio...

Samedi 2 octobre...

...brioche feuilletée et pain bio du Moulin de Verteuil

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Dans le jardin, il y a...

C'est le moment pour vos confitures de framboises... Les fraises et les mûres sont moins nombreuses mais pourront être cueillies cette semaine...

... Les Légumes du soleil

Aubergine, Betterave, Blette, Carotte, Céleri branche, Choux, Concombre,  un peu de Courgette longue ou ronde, Épinard, Haricot grain, Haricot vert,  Oignon rouge et jaune, Oseille, Panais, Patisson, Piment, Poireau, Poivron vert, rouge et jaune, Pomme de Terre, Potimarron, Radis, Radis de Chine, Radis noir, Salade, Tomate, Tomate ancienne : Andine Cornue et Coeur de Boeuf, Tomate cerise...

Les promotions sur les tomates continuent...

... Les Aromatiques

Persil, Thym, Romarin, Basilic, Menthe, Sauge, Ciboulette, Marjolaine, Lavande...

... Les Fleurs

Glaïeul, Cosmos, Zinnia, Souci, Reine Marguerite, Immortelle,Oeillet d'Inde, Statice...

... En boutique

Jus de pomme, Jus de pomme-framboise, pomme-kiwi, Jus de pomme pétillant, Jus de raisin bio, Ail, Oignon, Échalote rosée, Échalote "cuisse de poulet", Vin bio, Farine bio, huile de noisette et noix, Lait cru, Oeufs Bio et pour le week end sur commande Poulet bio...

Quelques dates à retenir...

2 octobre brioche feuilletée et pain bio du Moulin de Verteuil

Week-end Pomme de terre

18 et 19 septembre, 25 et 26 septembre

C'est le moment de constituer vos stocks de pommes de terre pour cet hiver. Pendant les week end pomme de terre, le jardinier les arrache et vous fournit des filets. Vous n'avez plus qu'à les ramasser. Le prix est dégressif en fonction des quantités.

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Dans le jardin, il y a

... Les Légumes du soleil

Aubergine, Betterave, Blette, Carotte, Céleri branche, Choux, Concombre, Cornichon, Courgette longue ou ronde, Épinard, Haricot beurre, Haricot plat, Haricot grain, Haricot vert, Maïs Doux, Oignon rouge et jaune, Oseille, Patisson, Piment, Poireau, Poivron, Pomme de Terre, Potimarron, Radis, Radis de Chine, Salade, Tomate, Tomate ancienne : Andine Cornue et Coeur de Boeuf, Tomate cerise...

Les promotions sur les tomates classiques continuent...

... Les Aromatiques

Aneth, Persil, Thym, Romarin, Basilic, Menthe, Sauge, Ciboulette, Marjolaine, Lavande...

... Les Fleurs

Glaïeul, Cosmos, Zinnia, Souci, Reine Marguerite, Immortelle, Muflier, Oeillet d'Inde, Statice, Tournesol...

Les petits Fruits...

C'est le moment pour vos confitures de framboises... Les fraises et les mûres sont moins nombreuses mais pourront être cueillies cette semaine...

... En boutique

Jus de pomme, Jus de pomme-framboise, pomme-kiwi, Jus de pomme pétillant, Jus de raisin bio, Ail, Oignon, Échalote rosée, Échalote "cuisse de poulet", Vin bio, Farine bio, huile de noisette et noix, Lait cru, Oeufs Bio et pour le week end sur commande Poulet bio...

Quelques dates à retenir...

11 et 12 septembre brioche feuilletée et pain bio du Moulin de Verteuil

Week-end Pomme de terre

11 et 12 septembre, 18 et 19 septembre, 25 et 26 septembre

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Quand on prononce leur nom "Andine Cornu" ou "Coeur de Boeuf", on est tout de suite en appétit mais ces tomates anciennes ne sont pas toujours très accessibles tout simplement par leur prix. C'est pourquoi votre jardinier a décidé de vous en faire profiter en baissant les prix au kilo, pour plus de 5 et 10 kilo, le temps d'une semaine. A partir du 21 août et pendant 5 jours... Les autres tomates sont également en promotion, c'est le moment, des coulis, des tomates farcies, des tomates confites et autre ratatouille...

Dans le jardin, il y a

... Les Légumes du soleil

Aubergine, Betterave, Blette, Carotte, Céleri branche, Choux, Concombre, Cornichon, Courgette longue ou ronde, Épinard, Haricot beurre, Haricot plat, Haricot grain, Haricot vert, Maïs Doux, Melon, Oignon rouge et jaune, Oseille, Patisson, Piment, Poireau, Poivron, Pomme de Terre, Radis, Radis de Chine, Salade, Tomate, Tomate ancienne : Andine Cornu et Coeur de Boeuf, Tomate cerise...

... Les Aromatiques

Aneth, Persil, Thym, Romarin, Basilic, Menthe, Sauge, Ciboulette, Marjolaine, Lavande...

... Les Fleurs

Glaïeul, Cosmos, Zinnia, Souci, Reine Marguerite, Immortelle, Muflier, Oeillet d'Inde, Statice, Tournesol...

Les petits Fruits...

Nous sommes dans une saison intermédiaire pour nos variétés de Fraises, Framboises et Mûres, c'est pourquoi, nous n'en avons pas toujours en quantité et nous ne pouvons donc pas les faire cueillir tous les jours. C'est donc "au petit bonheur, la chance", pour les fruits rouges...

... En boutique

Jus de pomme, Jus de pomme-framboise, pomme-kiwi, Jus de pomme pétillant, Jus de raisin bio, Ail, Oignon rouge, Échalote rosée, Échalote "cuisse de poulet", Vin bio, Farine bio, huile de noisette et noix, Lait cru, Oeufs Bio et pour le week end sur commande Poulet bio...

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99. Nous rencontrons actuellement des problèmes téléphoniques. Vous pouvez également composer le 06.16.59.14.17.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Lors de l'envoi de mon dernier message, il y a eu un petit souci technique : la photo des fraises s'est retrouvée à la fin et non à sa place. C'est réparé!

Le blog n'est pas toujours à jour car vous êtes nombreux à venir visiter le jardin et nous vous en remercions par conséquent, le temps me manque pour le reste... Dans le jardin, il y a...

Les Fleurs...

Glaïeul, Cosmos, Zinnia, Souci, Reine Marguerite, Immortelle, Lys, Muflier, Oeillet d'Inde, Statice, Tournesol...

Les Fruits...

Fraise et Mûre...

Les Légumes...

Aubergine, Betterave, Choux : rouge, frisé, rond, fleur, Courgette, Haricot beurre, Haricot plat, Haricot grain, Carotte, Blette, Salade, Radis, Céleri branche, Fève, Poireau, Patisson, Haricot vert, Cornichon, Oignon blanc, rouge et jaune, Piment, Radis de Chine, Concombre, Poivron, Pomme de Terre, Tomate ronde, ancienne : Andine Cornu et Coeur de Boeuf, Tomate cerise, Melon (certains jours)... Nous commençons à avoir des tomates en très grande quantité. Nous démarrons donc les promotions  à prix doux à partir de 5kg de tomates achetés.

Les Aromatiques...

Aneth, Cerfeuil, Persil, Thym, Romarin, Basilic, Menthe, Sauge, Ciboulette, Marjolaine, Lavande...

En boutique...

Jus de pomme, Jus de pomme-framboise, pomme-kiwi, pomme-cassis, Jus de pomme pétillant, Jus de raisin bio, Ail, Oignon rouge, Échalote rosée, Échalote "cuisse de poulet", Vin bio, Farine bio, huile de noisette et noix, Lait cru, Oeufs Bio et pour le week end sur commande Poulet bio...

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99. Nous rencontrons actuellement des problèmes téléphoniques. Vous pouvez également composer le 06.16.59.14.17.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

La Cueillette Fabulette sera ouverte le 14 juillet de 9H à 13H et de 14H 30 à 19H.

Les Fleurs...

Glaïeul, Cosmos, Zinnia, Souci, Reine Marguerite, Immortelle, Lys, Muflier, Oeillet d'Inde, Statice...

Fraise, Framboise, Cassis, Mûre...

Les Légumes...

Aubergine, Betterave, Brocolis, Choux : rouge, frisé, rond, fleur, Épinard, Fenouil, Courgette, Navet, Haricot beurre, Carotte, Blette, Salade, Radis, Céleri branche, Fève, Poireau, Haricot vert, Cornichon, Oignon blanc, Piment, Radis de Chine, Concombre, Poivron, Pomme de Terre, Tomate et Tomate cerise ( certains jours )...

Les Aromatiques...

Aneth, Cerfeuil, Persil, Thym, Romarin, Basilic, Menthe, Sauge, Ciboulette, Marjolaine, Lavande...

En boutique...

Abricot à confiture, Jus de pomme, Jus de pomme-framboise, pomme-kiwi, pomme-cassis, Jus de pomme pétillant, Jus de raisin bio, Vin bio, Farine bio, huile de noisette et noix...

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Cosmos, Zinnia, Souci, Reine Marguerite, Immortelle, Lys, Muflier, Oeillet d'Inde, Statice...

Aneth, Cerfeuil, Persil, Thym, Romarin, Basilic, Menthe, Sauge, Ciboulette, Marjolaine, Lavande...

Aubergine, Choux : rouge, frisé, rond, fleur, Épinard, Fenouil, Courgette, Navet, Carotte, Blette, Salade, Radis, Poireau, Haricot vert, Oignon blanc, Piment, Concombre, Poivron, Pomme de Terre...

Framboise, Cassis...

Brioche feuilletée et Pain d'Antan bio du Moulin de Verteuil : samedi 3 juillet

Jus de pomme, Jus de pomme-framboise, pomme-kiwi, pomme-cassis, Jus de pomme pétillant, Jus de raisin bio, Vin bio, Farine bio, huile de noisette et noix...

Et très bientôt...

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Le ciel était capricieux mais...

... la Cueillette Fabulette a accueilli samedi des producteurs charentais qui nous ont présenté leurs produits : le Safran avec Marion Babinot, le miel avec Vincent Dubreuil, les macarons avec Isabelle Métayer, le vin avec Joël et jean-Luc Métayer Domaine de la Hache de Bronze et les fromages de chèvre avec Alain Jousseaume.

...le saxophoniste Éric Roulet et la pianiste Agnès Jacquier ont illuminé par leur talent et par les morceaux choisis cette journée de grisaille. Merci à Bastien qui a fait le final du concert accompagné d'Éric et d'Agnès.

... les chaises de "Latitudes" ont coloré les Halles de la Cueillette.

... les Aquarelles d'Agnès Jon ont donné un air d'été à la boutique.

.Les légumes du Jardin

Aubergines en fin de semaine, betterave, blette, brocolis, carotte, chou-fleur, chou frisé, chou rond et chou rouge, courgette, épinard, fenouil, haricot vert, navet, poireau, salade, aromatiques...

.Les fruits du Jardin

Cassis, framboise et groseille

.Les fleurs du jardin

Cosmos, oeillet de poête, souci, oeillet d'Inde, lys...

.En boutique

Cerise, jus de pomme, jus de raisin, farine, huile de noix et noisette, lait cru, oeuf, rillette et vin...

Surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

         i

il

il p

il pl

il ple

il pleu

il pleut

Variation sur le Radis :

Variation sur la Carotte :

Bâtonnet de carottes, huile bio et sel fin  Jus de carotte-orange et combava...

Variation sur la Fraise :

Fraise sonata  Jus de fraise-romarin...

Variation sur le chou-fleur :

Fleur de chou-fleur,  Jus de chou-fleur-truffe et Jus de betteraves-réglisse...

Variation sur la Courgette était le 2ème thème, mais j'avais oublié l'appareil photo!

A l'occasion de la semaine de la fraîch'attitude, semaine entièrement dédiée aux fruits et légumes frais, la ville d'Angoulême a demandé à la Cueillette Fabulette de s'installer à l'accueil de la Mairie et d'y présenter un stand de fruits et légumes frais de saison. Chaque jour, nous mettons en place un buffet dégustation avec un légume différent ou fruit rouge ( variation sur le radis, la courgette, la carotte, le chou-fleur et la fraise ) : légume ou fruit à croquer associé à un jus du même légume ou fruit concocté par le Chef du restaurant La Ruelle. Voilà, pourquoi le billet du blog arrive avec du retard car vraiment les journées ne sont pas assez longues...

Et dans le jardin, il y a...

Les légumes du jardin

aneth, basilic, batavia, betterave, blette, carotte nouvelle, cerfeuil, choux brocolis, rond et choux-fleur, ciboulette, courgette, coriandre, épinards, fenouil, feuille de chêne, fèves, laitue, lavande, marjolaine, navet, oseille, persil, radis, rhubarbe, romarin, sauge, thym. Le jardinier ramasse les pommes de terres nouvelles : elles sont à vendre en boutique.

Les fleurs du jardin

Oeillet de poêtes et fleurs champêtres...

Et les fraises...

Toujours en boutique,

Pommes Belchard et Goldrush, jus de pommes plat et pétillant, jus de pomme-framboise et pomme-kiwi, jus de raisins bio,  huile de noisette et huile de noix en 1/4 et 1/2 litre, lait cru de Roullet Saint Estèphe, oeufs bio de Dordogne, farines de blé et de son bio du Moulin de Verteuil, vin bio blanc, rosé et rouge du Domaine Breuil de Segonzac et les rillettes de porc, canard et canard au foie gras du Chef de la Cigogne.

Surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Avec ce magnifique soleil, nous avons à vous proposer des fraises en très grande quantité : annabelle, ciflorette et gariguette à un prix doux. Impossible de vous prévenir plus tôt, internet m'avait fait faux bond! Voici de quoi vous mettre en appétit...

Idée recette : Tarte aux Fraises de ma petite soeur aux petits Lu

Pour la pâte sablé aux petits Lu : mélanger 18 petits Lu écrasés, 100gr de beurre en morceaux, 50gr de sucre, 30 gr de farine, 2 cuillère à soupe d'eau froide. Mettre à reposer une heure au frigo puis la faire cuire à blanc. La laisser refroidir...

Pour la crème : fouetter 1 pot de mascarpone avec 50 gr de sucre, l'étaler sur la pâte refroidie et disposer vos fraises soit environ 1kg. Servir frais. Bon Appétit.

Les légumes du jardin

aneth, basilic, batavia, betteraves, blette, carotte nouvelle, cerfeuil, choux frisés et choux-fleur, ciboulette, courgette, coriandre, épinards, feuille de chêne, laitue, lavande, marjolaine, navet, oseille, persil, radis, rhubarbe, romarin, sauge, thym.

Les fleurs du jardin

Pivoine et oeillet de poêtes

Toujours en boutique,

Pommes Belchard et Goldrush, jus de pommes plat et pétillant, jus de raisins bio,  huile de noisette et huile de noix en 1/4 et 1/2 litre, lait cru de Roullet Saint Estèphe, oeufs bio de Dordogne, farines de blé et de son bio du Moulin de Verteuil, vin bio blanc, rosé et rouge du Domaine Breuil de Segonzac et les rillettes de porc, canard et canard au foie gras du Chef de la Cigogne.

Surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX

Et oui, les fraises Gariguettes, Siflorettes et Annabelles rougissent, pour le moment en petit nombre mais bientôt en grande quantité! Si vous passez nous voir cette semaine et que vous êtes chanceux, vous pourrez y gouter. Le jardinier ne vous promet pas qu'il les fera cueillir tous les jours de la semaine. En attendant, voici les précieuses...

A cueillir dans le jardin,

aneth, basilic, batavia, blette, carotte nouvelle, cerfeuil, choux pointus et frisés, choux fleur, ciboulette, coriandre, feuille de chêne, laitue, lavande, marjolaine, oseille, persil, radis, rhubarbe, romarin, sauge, thym.

Les courgettes arrivent également mais en petite quantité. Dans un premier temps, le jardinier les cueille pour vous et elles vous seront proposées avec les autres produits du magasin.

Toujours en boutique,

pommes Belchard, Goldrush et Pinova, jus de pommes plat et pétillant, jus de pommes-cassis, jus de pommes-framboises, jus de pommes-kiwis, jus de raisins bio, sachet d'amandons de noisettes, huile de noisette et huile de noix en 1/4 et 1/2 litre,

Asperges de Gironde, lait cru de Roullet Saint Estèphe, oeufs bio de Dordogne, farines de blé et de son bio du Moulin de Verteuil, vin bio blanc, rosé et rouge du Domaine Breuil de Segonzac et les rillettes de porc, canard et canard au foie gras du Chef de la Cigogne.

Pour le week-end de la fête des mères, nous vous proposons quelques douceurs avec les macarons et mini-macarons d'Isabelle Métayer " Hamac et Macarons". Nous prendrons les commandes en boutique ( dernier jour le 25 mai 2010 ). Ils seront à retirer à partir du 29 mai. Les macarons sont vendus par boite de 16 et les mini-macarons par sachet de 200 grammes ( environ 25 ). Les parfums sont au choix parmi le citron, la vanille, la framboise, le café, la pistache, le caramel au beurre salé, le chocolat et le cassis.

A bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

Pour tout renseignement, il vous suffit de nous envoyer un courriel à cueillettefabulette@free.fr ou nous téléphoner au 09.53.59.21.99.

Les horaires :

du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 15h à 19h.

Route de Saint Marc 16800 SOYAUX