La Cueillette Fabulette

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est un jardin de 6.5 hectares, avec 2000m² de serres,

situé dans la vallée de l’Anguienne, à Soyaux en Charente.

Guillaume Gabard et son équipe y cultivent toute l’année,

légumes, fruits, aromatiques et fleurs

dans le respect des saisons et de l’environnement.

La Cueillette Fabulette vous propose une gamme très variée de produits

disponibles en grande quantité et accessibles à tous sans abonnement.

 

Les règles à respecter :

- je cueille uniquement aux endroits indiqués par un pancarte

- je prends soin des cultures

- je respecte l'environnement

 

Si vous souhaitez nous rendre visite,

 • il faudra vous équiper :

- de bonnes chaussures

- d'un petit couteau ou d'un sécateur

- de sacs usagés ( on en a toujours plein chez soi )

- de paniers ou cabas 

• et il vous faudra venir sans votre chien

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 Les Horaires :

horaire 21 mars au 20 juin

 

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dimanche 28 mai 2017

Aujourd'hui mon coeur...

Aujourd'hui, mon

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bat pour ma maman...

Belle Fête

à toutes les mamans

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jeudi 25 mai 2017

Aujourd'hui, demain, après-demain et après-après demain...

Le jardin et son épicerie seront ouverts :

jeudi de 9h à 13h

vendredi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h

samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h

dimanche de 9h à 13h

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Avec des oeillets par centaines,

venez composer de jolis bouquets pour

la fêtes des mamans

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jeudi 11 mai 2017

A la mi-mai...

 

Depuis un peu plus de 2 mois,

le jardin se remplit de nombreux petits plants.

Le jardinier et ses coéquipières, Ophélie et Charlotte,

ont déjà planté aromatiques, artichaut, aubergines, céleri,

chou fleur et pointu, courgette, poireau, poivron,

salade, tomate etc... etc...

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1 mois plus tard...

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En ce moment, on peut cueillir

Fève

petit pois & pois gourmand

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épinard, blette, salade, mâche, roquette,

aillet, oignon blanc,

pomme de terre nouvelle

radis, navet

brocolis

chou pointu,

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fraises

& les oeillets de poète

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Très bientôt,

artichaut, courgette, betterave, chou fleur...

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mercredi 19 avril 2017

Un petit air de printemps...

Un petit air de printemps...

& Hop,

on improvise une buvette...

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jeudi 13 avril 2017

Pour le week end de Pâques...

Au programme de

ce joli week end

de Pâques

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Cueillette aux oeufs

attention les inscriptions se terminent ce soir!

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Pour le pétit déjeuner du dimanche

brioche feuilletée

du moulin de Verteuil

disponible dès samedi 15 à partir de 9h30

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Pour l'apéro,

petits légumes croquants

radis, bâtonnets de carotte

accompagnés d'une sauce fromage blanc aillet

cannelés à la carotte

•••

Pour le déjeuner

Asperge Charentaise

accompagnée d'une sauce citronnée aux herbes fraîches du jardin :

roquette, ciboulette, persil, cerfeuil

Pâté de Pâques du Chef de la Cigogne

accompagné d'une salade de mâche et d'épinard

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plateau de fromages

accompagné d'un petit verre de Chablis

Tatin aux pommes

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Et pour votre table,

un bouquet de tulipes

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ou de narcisses!

Joyeuses Pâques!

••

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dimanche 2 avril 2017

Chasse aux Oeufs

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Dimanche 16 avril

•••

Grande Cueillette aux Oeufs

à la Cueillette Fabulette

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pour partir à la conquête du précieux Trésor,

Notre chasseur d'oeufs devra :

•• avoir entre 2 ans et 10 ans

venir avec un petit panier

••• prévoir des bottes

•• arriver à 10h30 précise

•••••

Pour cela, il suffit de s'inscrire

•••• par mail  à cueillettefabulette@free.fr

•• ou par téléphone au 0 966 899 530

aux horaires d'ouverture de la cueillette

au plus tard le vendredi 14 avril 19h

( ATTENTION : pour des raisons d'organisation,

aucune inscription de pourra être prise en compte après cette date!!!)

•••••L'inscription devra être complète :

Nom, prénom et âge de l'enfant

Téléphone des parents

Une petite participation de 3,50€ vous sera demandée.

••••

Alors c'est parti!

et n'hésitez pas à communiquer l'information autour de vous!!!

 •••••

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mercredi 29 mars 2017

Actuellement...

Depuis le 20 mars, c'est

le printemps!

Et qui dit printemps, dit

jardin en préparation : plantations

de salades, poireaux, choux, épinard, blettes, courgettes

... et semis

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apparition des premières tulipes à côté des anémones

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petits légumes sous serres : épinard, radis, roquette, salade, aromatiques

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en extérieur : aillet, oseille, mâche, chou kale

cueuillis : carottes, panais

à l'épicerie : pommes, poires, kiwis, noisettes et plein de gourmandises encharentées!

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dimanche 26 mars 2017

L'anniversaire suite...

Vous êtes venus nombreux ce week end et nous vous remercions...

Alors c'est parti pour la

saison 9

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