La Cueillette Fabulette

 Les Horaires :

1 ouverture juillet août copie

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est un jardin de 6.5 hectares, avec 2000m² de serres,

situé dans la vallée de l’Anguienne, à Soyaux en Charente.

Guillaume Gabard et son équipe y cultivent toute l’année,

légumes, fruits, aromatiques et fleurs

dans le respect des saisons et de l’environnement.

La Cueillette Fabulette vous propose une gamme très variée de produits

disponibles en grande quantité et accessibles à tous sans abonnement.

 

Les règles à respecter :

- je cueille uniquement aux endroits indiqués par un pancarte

- je prends soin des cultures

- je respecte l'environnement

 

Si vous souhaitez nous rendre visite,

 • il faudra vous équiper :

- de bonnes chaussures

- d'un petit couteau ou d'un sécateur

- de sacs usagés ( on en a toujours plein chez soi )

- de paniers ou cabas 

• et il vous faudra venir sans votre chien

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mardi 14 août 2018

Mercredi 15 août...

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Pour le

15 août

le jardin sera ouvert de

8h30 à 13h

 

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Les légumes du moment...

 

aubergine

piment

poivron

concombre

concombre mexicain

tomate

cerise et cocktail 

ronde

andine cornue

noire de crimée

coeur de boeuf

jaune

melon

 ▲

haricot beurre

haricot vert

et grain prochainement...

betteraves

fenouil

poireau

pomme de terre

chou rouge

chou frisé

 ▲

et enfin

des carottes...

elles sont toutes petites

mais délicieuses!

elles ne s'épluchent pas!

 ▲

courgette longue et ronde

courgette XL

courgette spaghetti

courge pomme d'or

pâtisson

 ▲

blettes

salade

roquette

oignon blanc, jaune, rouge

échalote jaune et grise

ail

herbes aromatiques

aneth, basilic, cerfeuil

ciboulette, coriandre, persil

 ▲

Mûres

&

De temps en temps

fraise et framboise

 ▲

et puis des milliers de fleurs...

 ▲

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dimanche 12 août 2018

Green...

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La poésie du concombre mexicain...

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Green...

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La poésie des concombres...

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vendredi 10 août 2018

Au dîner de ce soir...

Tian de légumes

revisité...

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avec quelques légumes et herbes du jardin...

tomate

courgette jaune et verte

pomme de terre

romarin

...

hélichryse

...

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 mais qu'est-ce que c'est...

c'est une plante aromatique à l'étrange odeur de curry,

idéale pour parfumer vos plats...

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jeudi 9 août 2018

Petit plaisir du soir...

Hier soir,

après une journée de travail bien chargée,

je suis partie faire ma cueillette

pour le dîner.

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Observer

Écouter

Sentir

Respirer...

 

tous mes sens étaient en éveil.

Le jardin aurait-il des effets relaxants?

certainement...

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mercredi 8 août 2018

Arrosage

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samedi 4 août 2018

Faire ses petites conserves...

C'est la pleine saison!

des tomates!

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○○○○○

PromO

+5kg

+10kg

+30kg

+50kg

sur les rondes

○○○○○

+5kg

+10kg

sur les anciennes

○○○○○

+3kg

sur les cerises et cocktail

○○○○○

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vendredi 3 août 2018

un jardin bucolique...

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mercredi 1 août 2018

Faire son petit marché...

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A 6h,

le jardin s'éveille

lentement...

A 7h,

toute l'équipe s'affaire

pour vous

acCUEILLIR

A 8h,

les premiers clients arrivent...

et après avoir consulté la liste des produits

à CUEILLIR

...partent dans la parcelle

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ou sous les serres...

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ou sous les halles...

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jeudi 26 juillet 2018

un jardin bucolique...

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Posté par Fabuleuse à 18:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

Tomates...

Je suis

 un fruit, considérée comme un légume

○○○○○

Je suis

rouge, jaune, orange, verte, noire

○○○○○

Je suis

ronde, allongée, cornue, cerise, cocktail

○○○○○

Je suis

sucrée, juteuse, charnue, ancienne

○○○○○

Je suis

peu calorique, riche en vitamines C et E

et en minéreaux

○○○○○

Je suis

la tomate

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& c'est la pleine saison!

 

○○○○○

Alors dès demain,

PromO

+5kg

+10kg

+30kg

+50kg

sur les rondes

○○○○○

+5kg

+10kg

sur les anciennes

○○○○○

+3kg

sur les cerises et cocktail

○○○○○

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mardi 17 juillet 2018

un jardin bucolique...

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samedi 14 juillet 2018

un jardin bucolique...

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vendredi 13 juillet 2018

Week end du 14 juillet...

cocarde_tissu_tricolore

Le jardin sera ouvert

samedi 14 juillet

de 8h30 à 13h

&

dimanche 15 juillet

de 8h30 à 13h

Nous vous

souhaitons

un week end

pétillant

!!!

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samedi 7 juillet 2018

Tomates...

Depuis le 1er juillet,

les premières

tomates

arrivent dans notre jardin...

Et avec ce beau temps,

elles rougissent à vue d'oeil!

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Il y a les rondes, les cornues, les jaunes,

les noires, les cerises, les cocktails

Bref un vrai lice!

Beau week end ensoleillé...

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mardi 3 juillet 2018

Les fruits du moment...

 ▲

 

CaSsis

C'est la pleine saison pour les cassis,

alors pensez à vos gelées, confitures,

liqueur et autres douceurs...

Il y en a

ÉnOrmément!!!

 

 ▲

Groseille

Groseille à maquereau

Rhubarbe

 

 ▲

de temps en temps

fraise

framboise

 

A l'épicerie,

Abricot

C'est la pleine saison pour les abricots,

alors pensez à vos confitures,

ou les congeler pour les desserts de l'Hiver...

et ils sont en promo!

 ▲

Cerise

Pêche

Nectarine

 

 

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jeudi 28 juin 2018

Un peu plus tôt...

Par ce temps magnifique,

Le jardin ouvrira

dès 8h

vendredi et samedi

dès 8h30

dimanche

BeaucOup

de cassis, groseilles,

haricots verts et beurre

et pleins de petits légumes

ensoleillés!

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