Petit à petit,

les plants de tomates

s'installent sous serre...

La poésie du jardin...

Après avoir planté,

courgette, tomate, poivron et aubergine

sous serre

les jardiniers installent

des sachets

au pied des plants.

Mais de quoi s'agit-il?

Le film noire utilisé pour la culture est biodégradable et compostable

Afin de protéger la plante de ses bio-agresseurs,

dans notre serre,

nous mettons en place

une protection biologique intégrée,

une combinaison de macro-organismes ( des auxiliaires )

qui deviendront les prédateurs des agresseurs de la plante.

Thripex, ervipar, aphidar, aphidend, mirical ( punaises, pucerons, acariens )

viendront coloniser la serre et ainsi débarasser la plante de ses agresseurs.

Prendre le temps,

du temps pour soi

mettre un joli pull offert par le jardinier,

et aller à la cueillir

son bouquet de tulipes

pour décorer sa maison

Dans notre jardin,

les canards sauvages

sont les bienvenus!

Chaque année,

le jardin se dessine différemment

et pour cela il faut pouvoir y circuler facilement.

Il y manquait donc des petites passerelles.

C'est chose faite!

Retrouver le beau temps

et planter les fraisiers...

et c'est parti pour 2800 fraisiers...

Entre les gouttes de pluie,

partir, sous la serre, ramasser

des petits navets et des épinards

puis cueillir un bouquet de tulipes

pour donner du soleil et de la couleur

à cette journée...

Ce matin, je suis partie cueillir un chou

mais pas n'importe lequel

un chou

Fleur

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Alors dans mon panier,

je l'ai déposé

puis je l'ai cuisiné

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Nutrition et bienfaits

Le chou fleur se déguste cru ou cuit

Il est très peu calorique et très riche en vitamine C et B ainsi qu'en fibres

200g de chou-fleur cuit permet de couvrir

la plus grande partie de son besoin quotidien en vitamine C

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Idée recettes

Cru : couscous de chou-fleur aux raisins secs et cumin

Cuit : salade de chou-fleur, radis, menthe et féta

Chaud : nems au chou-fleur

Etc...

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ou pourquoi pas en bouquet...

Sous serre...

dans le jardin...