Une très belle semaine estivale débute pour nous ou continue pour vous. Lors de votre visite, vous pourrez cueillir :

• en légumes :

aubergines ( attention il se peut que certains jours elles soient fermées faute de quantité !), betteraves, blettes, brocolis, carottes, choux ( fleur et frisé ), concombres, courgettes, épinards, fèves, haricots verts, oignons blancs, piments, poireaux, salades.

• en fruits :

fraises ( annabelle, gariguette, siflorette )

• en fleurs

glaïeuls, cosmos, zinnias, immortelles...

et toujours des produits de saison en boutique : cerises, abricots à confiture, pommes de terre de l'île de Ré, petits pois , melons, des oeufs et du lait cru.

à bientôt

La Cueillette Fabulette est située dans la vallée de l'Anguienne entre le viaduc et le Petit Fresquet près du village du Lion de Saint Marc.

3 solutions sont possibles en suivant le fléchage "maraîchers":

• En venant par la D1000, direction Périgueux, au dernier rond point avant de passer sur le viaduc ou au premier après le viaduc, prendre la direction du Petit Fresquet puis après les terrains de tennis, tournez à droite en direction de Soyaux. Allez toujours tout droit, en restant bien sur votre gauche ( route de Saint Marc sur le plan en jaune ), vous arriverez dans la vallée ( surtout ne pas remonter sur Soyaux).

• En venant du centre ville d'Angoulême, prendre la direction du Petit Fresquet à droite après la CPAM. Prenez la rue de Lavalette puis la rue de la Tour Garnier, tournez à gauche en direction de Soyaux. Allez toujours tout droit, en restant bien sur votre gauche ( route de Saint Marc sur le plan en jaune ) et vous arriverez dans la vallée ( surtout ne pa remonter sur Soyaux).

• En venant de Soyaux, prenez l'avenue du Général de Gaulle jusqu'à l'hôtel de ville. Aux feux, tournez en suivant le fléchage maraîchers et en prenant la rue Aristide Briand. Au rond point, prenez à droite en continant sur la rue Aristide Briand puis en bas à gauche et dans la virage, l'entrée du parking client.

Je n'ai pas eu le temps de poster un billet en début de semaine pour vous informer des produits à cueillir. Cependant, ils sont à peu près équivalents aux produits de la semaine dernière. Je vous invite donc à consulter ce dernier dans un premier temps.

le petit nouveau :

• les tomates cerises

PS : Si vous souhaitez des oeufs frais, pensez à amener une boite. Ils sont vendus à la douzaine.

Suite à la demande de notre clientèle, nous allons vous proposer quelques produits complémentaires à notre gamme. Ces produits seront des produits régionaux :

• oeufs frais et lait cru de Roullet Saint Estèphe

• pommes de terre de l'Ile de Ré

mais aussi des produits de nos régions françaises :

• des petits pois,

• des artichauts Prince de Bretagne

• des cerises

Et toujours nos produits locaux de la semaine, avec en plus l'arrivée d'un nouveau légume : le poireau.

A bientôt.

La semaine débute et s'annonce douce et ensoleillée. Vous êtes de plus en plus nombreux à nous rendre visite et à consulter notre petit blog.

Voici la liste des produits que vous pourrez cueillir cette semaine. Elle n'est pas exhaustive. Elle peut varier en fonction de la fréquentation de la cueillette. Alors, il se peut que parfois votre jardinier décide de fermer un produit pour quelques jours. D'autant plus qu'après la forte grêle de lundi dernier, on doit cicatriser les plaies sur les légumes et les petits fruits.

Il est donc très important pour nous que vous vérifiez bien, avant de cueillir, s'il y a une pancarte qui vous le permet.

Les légumes à consommer :

Aromatiques, aubergines, betteraves, blettes, carottes, choux, concombres, fèves, navets, oignons blancs, oseille, radis, salades et peut-être quelques haricots verts et des haricots grains à consommer comme des haricots verts. Les courgettes seront vendues en boutique au début de la semaine.

Les fleurs à cueillir :

Les lys

Les fruits :

Pommes et pur jus de pommes

à très bientôt !

Même si le Saint Médard a envoyé quelques grêlons, la vie reprend toutefois son rythme à la cueillette. Nous cicatrisons les plaies sur les produits abîmés et les laissons reprendre force ou pas... Les plants de melons, de tomates et de fraises sont les plus touchés ( comme vous pourrez le voir sur les photos de mon 1er billet ). Pour le reste, nous verrons...

Nous vous remercions pour les encouragements chaleureux que vous nous apportez lors de vos visites, et qui nous permettent de  continuer cette belle et Fabuleuse expérience qu'est de vous ouvrir notre Jardin.

Cette semaine, vous pourrez donc toujours cueillir :

• des aromatiques, des aubergines ( ce week-end ) des betteraves, des blettes, des brocolis, des carottes, des choux, des concombres, des courgettes, des fèves, des navets, de l'oseille, des radis, des salades ( un peu moins jolies mais à prix doux!)

• les lys commencent à se colorer

• nous attendrons le retour des haricots verts et des fraises.

à bientôt

Lundi 8 juin 14H45, grêle à Fabulette

Je vous invite à lire le billet de la semaine dernière pour les produits à cueillir. Ils sont sensiblement identiques.En attendant un billet plus détaillé...et votre visite, nous vous souhaitons un bon début de semaine.

PS : nous n'avons plus de pommes de terre nouvelles.

Hier après-midi,  un courant de grêle s'est abattu dans notre secteur. Cette fois-ci, il y a encore plus de dégâts que la première fois.

Nous allons faire un point ce matin et je vous communiquerai, en début d'après-midi, ce que vous pourrez cueillir cette semaine.

De nouveaux produits font leur entrée à la cueillette

• les betteraves et les haricots verts

D'autres font leur retour

• les brocolis

et d'autres qui ne vont pas tarder à venir

• les aubergines

alors à très bientôt pour de nouvelles saveurs...

Dès mercredi 3, deux nouveaux produits font leur entrée à la Cueillette Fabulette :

• les concombres

• et les fèves, attendus avec impatience par beaucoup de charentais gourmands de ce produit consommé à la croc au sel

• sinon pour les légumes, toujours : aromatiques, blettes, carottes nouvelles, courgettes, pommes de terre nouvelles, choux, navets, oseille, radis, salades diverses et variées.

• et pour les fruits : des fraises, des pommes et petite nouveauté du jus de pomme avec ou sans bulles.

à très bientôt.

En attendant les petits nouveaux, je vous invite à consulter le billet du 25 mai pour connaître les légumes à cueillir cette semaine à Fabulette.

Le beau temps entraîne l'arrivée du fruit le plus attendu, par bon nombre d'entre vous, la fraise. Nous avons donc commencé à les faire cueillir. Mais attention, pour les confitures, il faudra attendre la fin du mois de juin pour en avoir en quantité. Pour le moment, c'est le démarrage de notre production et donc de petites quantités : juste pour y goûter...

à très bientôt.