4 janvier 2019
Les légumes et fruits du moment...
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En ce mois de janvier,
presque tous les légumes sont cueillis par les jardiniers.
Vous n'avez qu'à vous servir...!
sauf pour le poireau qui est à côté de la serre
et les salades qui sont sous serre!
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Les légumes :
betteraves
céleri-rave
fenouil
poireau*
pomme de terre
carotte
topinambour
héliantis
navet
rutabaga
radis noir
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chou kale
chou frisé
chou chinois
chou romanesco
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blettes
mâche
salade*
roquette
cresson
oignon, échalote & ail
herbes aromatiques*
cerfeuil, coriandre, persil
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christophine
Endive
jaune
& rouge
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A l'épicerie
pommes :
gala et rubinette
belchard
belle reine et court pendu
poires conférence
noix
noisette
clémentines corses
kiwi charentais
et de nombreaux produits encharentés...
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