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La Cueillette Fabulette
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21 mars 2017

est un jardin de 6.5 hectares, avec 2000m² de

est un jardin de 6.5 hectares, avec 2000m² de
est un jardin de 6.5 hectares, avec 2000m² de serres, situé dans la vallée de l’Anguienne, à Soyaux en Charente. Guillaume Gabard et son équipe y cultivent toute l’année, légumes, fruits, aromatiques et fleurs dans le respect des saisons et de l’environnement....
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11 décembre 2020

un petit tour à la cueillette

un petit tour à la cueillette
Venez faire un petit tour à la cueillette! Venez nous voir car il y a encore plein de légumes bien savoureux à cueillir ou déjà cueillis sous nos halles. ◄►♥◄►◄►♥◄► courge beppo courge musquée de Provence courge pomme d'or christophine patisson melon...
19 juin 2009

Les petits plus du week-end...

Les petits plus du week-end...
Suite à la demande de notre clientèle, nous allons vous proposer quelques produits complémentaires à notre gamme. Ces produits seront des produits régionaux : oeufs frais et lait cru de Roullet Saint Estèphe pommes de terre de l'Ile de Ré mais aussi des...
21 mars 2019

21 mars 2009 - 21 mars 2019

21 mars 2009 - 21 mars 2019
Aujourd'hui, jolie Fab ulette c'est ton anniversaire... Tu as 10 ans 10 belles années ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ Il y a 10 ans Guillaume et moi-même, nous nous installions en Charente pour démarrer cette belle aventure : ouvrir un libre-service cueillette aux portes de...
15 janvier 2019

Sirop de radis noir...

Sirop de radis noir...
Le radis noir est un légume à consommer, l'hiver, sans modération! Cette racine, originaire d'Asie, renferme de la vitamine C, de la vitamine B9, du calcium et du potassium. Il permet de drainer le foie et possède des propriétés antiseptiques, antifongiques...
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3 janvier 2019

Bonne Année

Bonne Année
Le passage à une nouvelle année, est toujours, pour nous, l'occasion de vous dire ▲ ▲ ▲ ▲▲ MERCI! ▲ ▲ ▲ ▲▲ et plus encore cette année, car cela fera 10 ans, le 21 mars, que nous avons créée cette Cueillette Fabulette dans un lieu unique et magique. ▲...
17 novembre 2018

Aujourd'hui

Aujourd'hui
Aujourd'hui, et si j'allais, par ce beau temps, faire un petit tour à la cueillette Fabulette... Profiter des belles couleurs automnales... y cueillir quelques fleurs pour ensoleiller ma journée! choisir une laitue, remplir mes paniers de doucette......
31 août 2018

Zéro déchet...

Zéro déchet...
Depuis peu, sur notre site, nous avons fait installer un site de compostage par le Grand'Angoulême Produisant et vendant des légumes, il nous semblait logique, même si en principe, on peut presque tout manger dans un légume, de vous proposer de pouvoir...
29 août 2018

mes petites conserves...

mes petites conserves...
Faire ses petites conserves pour cet hiver, suite... avec les concombres du Mexique qui poussent sous nos serres ( bien sûr! ) et qui peuvent être aussi bien mangés comme des concombres ici associés avec une tomate coeur de boeuf et un chèvre frais du...
26 juillet 2018

Tomates...

Tomates...
Je suis un fruit, considérée comme un légume ○○ ○ ○○○ ○ Je suis rouge, jaune, orange, verte, noire ○○ ○ ○○○ ○ Je suis ronde, allongée, cornue, cerise, cocktail ○○ ○ ○○○ ○ Je suis sucrée, juteuse, charnue, ancienne ○○ ○ ○○○ ○ Je suis peu calorique, riche...
7 juillet 2018

Tomates...

Tomates...
Depuis le 1er juillet, les premières to ma tes arrivent dans notre jardin... Et avec ce beau temps, elles rougissent à vue d'oeil! ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ ▲ Il y a les rondes, les cornues, les jaunes, les noires, les cerises, les cocktails Bref un vrai dé li...
14 juin 2018

Ma petite gourmandise...

Ma petite gourmandise...
A l'épicerie Fabulette, il y a de nombreux produits encharentés, complétant la gamme de notre jardin. Et depuis peu, les yaourts bio au lait de chèvre de la Ferme des Courades y ont fait leur entrée. Il y a Yaourt nature Riz au lait et crème dessert chocolat...
8 juin 2018

La cueillette du jour...

La cueillette du jour...
Dans le jardin, en ce moment, fraises et framboises • fèves • petits pois • pois gourmand vert et violet • haricot vert • betteraves • fenouil • pomme de terre nouvelle • radis • artichaut • blettes • épinards • courgette ronde ou longue • salade • roquette...
7 juin 2018

une vie de Courgette...

une vie de Courgette...
Avec ce temps orageux, chaleur et humidité, les courgettes se plaisent à pousser dans notre jardin.. Elles profitent très rapidement... et comme nous avons énormément, à partir de vendredi, nous lançons les promotions sur les courgettes Nutrition et bienfaits...
24 mai 2018

Charlotte aux fraises...

Charlotte aux fraises...
Alors que les premières FraisEs commencent à pointer le bout leur nez, on pense tout de suite aux bonnes confitures... Personnellement, j'attends les fraises que nous aurons en août et parfois septembre pour faire mes confitures... ▲ ▲ ▲ ▲▲ Et avec les...
13 mai 2018

Après la plantation...

Après la plantation...
Après la plantation des tomates, vient le temps de s'en occuper Il faudra égourmander effeuiller si besoin car les tomates ont besoin de beaucoup de soins pendant leur croissance puis les attacher le jardinier utilise pour des crochets roller : cochet...
2 mai 2018

Asperges...

Asperges...
C'est la pleine saison et les Asperges sont arrivées à la cueillette. •○○○ •○○○○○• •○○○• ○○○○○• ○○○ Notre jardin ne nous permettant pas d'en faire pousser car le sol n'est pas adapté à sa culture, nous nous fournissons chez deux producteurs charentais....
27 avril 2018

Installation...

Installation...
Après avoir planté, courgette, tomate, poivron et aubergine sous serre les jardiniers installent des sachets au pied des plants. Mais de quoi s'agit-il? Le film noire utilisé pour la culture est biodégradable et compostable Afin de protéger la plante...
6 avril 2018

Chou-Fleur...

Chou-Fleur...
Ce matin, je suis partie cueillir un chou mais pas n'importe lequel un chou Fleur •••••••○ •••••○ •••••••••○ •••••••○ Alors dans mon panier, je l'ai déposé puis je l'ai cuisiné •••••••○ •••••○ •••••••••○ •••••••○ •••••○ •••••••••○ •••••○ •••••••••○ Nutrition...
11 mars 2018

Le goût des rencontres... reportage à la cueillette

Le goût des rencontres... reportage à la cueillette
En janvier, une équipe de France 3 Aquitaine est venue tourner une émission sur l'ouverture prochaine de la Drôle d'Épicerie à Angoulême. A cette occasion, France Oberkampf a fait un petit reportage à la Cueillette. Alors si vous voulez voir l'émission...
21 mars 2018

Anniversaire!

Anniversaire!
Aujourd'hui, 2 1 mars la Cueillette Fabulette fête ses 10 saisons ▲ ▲ ▲ ▲▲ Afin que notre jardin puisse continuer de pousser et aussi pour vous R e mer cie r d'être là depuis 2009... nous vous invitons à venir arroser son D I X ième printemps ▲ ▲ ▲ ▲▲...
31 décembre 2017

En attendant...2018...

En attendant...2018...
****************************** 2017 a été, à nouveau, une très belle année pour nous. Vous avez, pour cette neuvième saison, encore été très très nombreux à venir cueillir les légumes et les fruits de saison de notre jardin, petit coin de paradis ***************************************************...
23 décembre 2017

Aujourd'hui, on fête Noël...

Aujourd'hui, on fête Noël...
Bientôt No ë l alors aujourd'hui, on vous invite à venir boire un petit verre de vin chaud ou un thé, accompagné de pain d'épices... et s'il vous manque un petit cadeau à mettre sous le ▲ ▲▲ ▲▲▲ ▲▲▲▲ ▲ on peut faire plein de cadeaux gourmands à l'Épicerie...
19 décembre 2017

Le Marché de Noël de Fabulette...

Le Marché de Noël de Fabulette...
Alors que la magie de Noël s'installe un peu partout, que le menu de Noël a été choisi, il vous faut maintenant venir chercher vos bons petits légumes frais! ▲▲ ▲ En cette période, les légumes sont cueillis chaque jour par le jardinier et sont mis à votre...
8 novembre 2017

Novembre...

Novembre...
Novembre ou le mois des premiers froids, le mois où la nature commence à s'endormir, après avoir été très généreuse cette année encore! Les récoltes d'autonme sont magnifiques ▲▲ ▲ Alors à cueillir ou à trouver déjà cueillis sous les halles de la cueillette,...
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