Préparer un petit Taboulé vert

avec les légumes Fabulette

Green zébra

concombre mexicain

poivron blanc

menthe

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En cette fin d'août,

le jardin est toujours aussi bien garni.

Tous les légumes d'été y sont et en quantité!

C'est encore le beau temps et les vacances alors profitons-en pour venir faire

un petit tour à la cueillette...

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Les nuits ayant été plus fraîches ces derniers temps et les jours raccourcissant,

le jardin est encore garni de

tomates

Ronde

Allongée

cocktail ou cerise

Andine cornue

Coeur de boeuf

Noire de crimée

Green zébra

Red zébra

Lemon

mais un tout petit peu

moins que début août...

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il y a également les

aubergine

violette et blanche

poivron vert, noir & blanc

les rouges, oranges et jaunes

arrivent tout doucement...

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aubergines et poivrons

en promotion

ce week-end

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piment doux et fort

courgette

jaune et verte

concombre mexicain

pâtisson

▲▲▲▲▲

betteraves

fenouil

poireau

pomme de terre

carotte

radis

  ▲▲▲▲▲

haricot vert

haricot beurre

haricot grain demi-sec ou sec

 ▲▲▲▲▲

salade

blette

roquette

oseille

chou kale

 ▲▲▲▲▲

 oignon blanc, jaune, rouge

échalote jaune & grise

ail

herbes aromatiques

basilic, aneth, cerfeuil,

coriandre, menthe, persil

romarin

▲▲▲▲▲

Mûre

et de temps en temps

fraise

&

framboise

▲▲▲▲▲

fleurs champêtre

glaïeul

lys

▲▲▲▲▲

A l'épicerie

abricot

pêche

nectarine

mirabelle

poire

pomme non traitée

brugnon de vigne

et de nombreaux produits encharentés...

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Ce matin, préparer un petit caviar d'aubergines

pour mes invités...

Je choisis toujours de le faire

avec les aubergines blanches ( comme en Italie )

car elles sont plus douces et très fondantes

Je mets beaucoup d'ail, beaucoup d'huile d'olive

un peu de fleur de sel et du poivre.

Je le laisse compoter tout doucement sans le mixer

pour avoir des morceaux

Alors êtes-vous tentés pour tester?

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Le jardin et l’épicerie

seront ouverts 

aujourd’hui

de 8h30 à 13h

N’hésitez à venir nous voir!

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Quand les mongolfières passent au dessus de la cueillette...

lors de la 21ème coupe d'Europe

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En ce mois d'août,

le jardin est bien garni.

Tous les légumes d'été y sont et en quantité!

C'est encore le beau temps et les vacances alors profitons-en pour venir faire

un petit tour à la cueillette...

▲▲▲▲▲

il y a maintenant de

Grande Quantité

de

tomates

Ronde

Allongée

cocktail ou cerise

Andine cornue

Coeur de boeuf

Noire de crimée

Green zébra

Red zébra

Lemon

et les promotions

+5kg

+10kg

ont démarré!

il y a également les

aubergine

violette et blanche

poivron vert

piment doux

courgette

jaune et verte

cornichon

concombre

pâtisson

▲▲▲▲▲

betteraves

fenouil

poireau

pomme de terre

carotte

radis

  ▲▲▲▲▲

chou kale

chou frisé

chou rouge

 ▲▲▲▲▲

haricot vert

haricot beurre

haricot grain demi-sec

 ▲▲▲▲▲

salade

roquette

oseille

 ▲▲▲▲▲

oignon blanc, jaune, rouge

échalote jaune & grise

ail

herbes aromatiques

basilic, aneth, cerfeuil,

coriandre, menthe, persil

romarin

▲▲▲▲▲

Mûre

et de temps en temps

fraise

&

framboise

▲▲▲▲▲

fleurs champêtre

oeillet

glaïeul

lys

arum

▲▲▲▲▲

A l'épicerie

abricot

et abricot à confiture

pêche

nectarine

prune

et de nombreaux produits encharentés...

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