Attention, notre numéro de téléphone a changé.

Désormais, pour nous joindre vous devez composer le 05 45 93 95 30.

La formule panier reprend pour décembre et ce jusqu'au mois de mars. Pour pouvoir commander, il vous suffit de nous demander le fichier sous Excel à cueillettefabulette@free.fr. Vous devrez nous le retourner le lundi pour le panier du mercredi et le jeudi pour le panier du week end.

Et dans le jardin, il y a :

Aromatiques ( coriandre, menthe, persil, thym, romarin ), betteraves, blettes, carottes, céleri rave, céleri branche, choux : Bruxelles, frisé, pointu, romanesco, rouge, vert, mâche, oseille, pâtisson, poireau, pomme de terre, potiron, radis noirs et rouges, rutabaga, salade, topinambour

Et en boutique,

Ail, clémentines corses, échalotes grises et roses, jus de pomme, jus de raisin, kiwi, lait, lentilles, noix, noisettes, œufs, oignons, pois chiche, poires, pommes et tous les autres produits de l'Epicerie...

Alors à bientôt

Un tout petit message pour vous dire que ce week end, il y aura la brioche feuilletée du Moulin de Verteuil...
Que votre jardinier organise un dernier week end pomme de terre...
Que les potirons sont arrivés et que nous avons encore plein de légumes...

PS : mon ordinateur m'ayant lâché, les billets seront donc courts et sans photos... A mon grand regret!

Alors à bientôt!

Déjeuner de week-end

Salade de betterave à la fêta

Crumble à la tomate*

Salade verte aux noix

 Flan aux oeufs caramélisés

Dîner 1

Duo de melon et concombre*

Pain de poisson et petite purée de pomme de terre

Coupe de framboise

Dîner 2

Salade composée de blé, chou rouge, dés de jambon, dés d'emmental, dés de pain grillé et vinaigrette

Pêche rôtie à l'infusion de mûres*

* les recettes d'août...

Vous pouvez retrouver les diététiciennes à la Maison de Santé du Val de Touvre à Ruelle.
Pour les contacter, composer le 05 45 65 77 81.

Déjeuner de Week end

Bâtonnets de crudités en sauce

Poivrons farcis à la viande

sushis aux abricots*

Dîner 1

Roulés d'aubergine farcis à la tomate*

Gratin de chou-fleur béchamel

Compotée de fruits

Dîner 2

Salade tricolore*

Fromage blanc et marmelade de pêche

* les recettes de juin...

Vous pouvez retrouver les diététiciennes à la Maison de Santé du Val de Touvre à Ruelle.
Pour les contacter, composer le 05 45 65 77 81.

Déjeuner de Week end

Cappuccino de Courgettes*
Poulet grillé aux herbes fenouil braisé
Salade verte au sésame
Riz au lait au cassis

Dîner 1

Concombre au fromage de brebis
Fagots d'haricots verts au jambon
Clafoutis de framboises et son granité coloré*

Dîner 2

Salade de pomme de terre et ciboulette
Poisson papillote et sa garniture de concombre*
Groseille au fromage blanc

* les recettes de juin...

Vous pouvez retrouver les diététiciennes à la Maison de Santé du Val de Touvre à Ruelle.
Pour les contacter, composer le 05 45 65 77 81.

1 déjeuner de Week- end

Carottes râpées au citron
Volaille et son dégradé de petits pois*
Chèvre frais sur toast grillé
Pomme au four

dîner 1

Velouté d’asperges*
Poêlée de courgettes et riz créole au jambon
Salade de fruits frais à la menthe

dîner 2

Fèves avec tartine de pain beurré
Gratin de chou-fleur et oeufs durs sauce béchamel
Crumble revisité fraise-rhubarbe*

* les recettes de mai...

La Cueillette Fabulette s'associe à un Trio des diététiciennes. Nous vous proposerons, tous les mois, en fonction des fruits et légumes du jardin 3 recettes ainsi que quelques idées de menus.

C'est donc le moment de faire les présentations avec elles...leur conviction, leur métier... Nous leur laissons donc la parole :

"Le diététicien n’est pas un médecin mais un professionnel de l’alimentation. Autrement dit, tout ce qui touche à l’alimentation est de son domaine. Dans la pratique, il aide son patient à retrouver un équilibre alimentaire en fonction de ses besoins et de ses goûts, il pointe les risques de carences, donne des pistes pour composer ses repas.

On se tourne souvent vers la diététique quand survient un problème de santé, alors on associe injustement diététique et restriction. Le diététicien n’est pas un apôtre de l’abstinence, il se reconnaît davantage dans la quête de bien-être associé à une alimentation variée, goûteuse, composée de produits frais, de saison. Un bien-être qui passe sans doute par une autre façon de consommer.

Une autre façon de consommer, c’est sans doute cela que nous avons envie de partager avec Laetitia et Guillaume de La Cueillette Fabulette.

La Cuisine au secours de la Nutrition, nous en sommes persuadées. Comment donner envie de revisiter notre façon de manger si ce n’est en ré enchantant le contenu de nos assiettes !

Chaque mois, nous mettrons en valeur quelques produits que vous pourrez récolter à la Cueillette et nous les mettrons en scène sous forme de recettes intégrées à des menus de saison.

Charlotte sera au fourneau, jeune diplômée passionnée de cuisine, elle nous fera partager ses coups de cœurs culinaires.

La Dînette des diéts de la Cueillette Fabulette.

Coralie Torriani et Marie-line Huc

Vous pouvez nous retrouver à la Maison de Santé du Val de Touvre : 05 45 65 77 81

• Charentaise depuis plus de 10 ans, Marie-Line Huc a débuté son activité de diététicienne à Paris, d’abord au sein d’établissements de soins, puis elle a assuré des missions de conseils en nutrition et en hygiène alimentaire pour différentes structures de restauration collective ou commerciale et pour l’industrie agro-alimentaire. Depuis qu’elle s’est installée en Charente avec mari et enfants, elle exerce en tant que consultant indépendant. Sa spécialité actuelle, la restauration collective, elle affectionne tout particulièrement  de se plonger dans les menus des crèches, des cantines scolaires et des maisons de retraite, où elle défend les principes de diversité, de saisonnalité, et pour sûr d’équilibre. Sans doute parce qu’elle est arrière petite fille de paysan creusois du côté de maman et de restaurateur du côté de papa, elle voit son métier à la croisée des chemins qui vont de la fourche à la fourchette. 

• Diététicienne hospitalière a ses débuts, Coralie Torriani a posé ses valises en Charente depuis une dizaine d’années. Depuis 5 ans, elle exerce en cabinet libéral, où elle partage son activité entre des interventions de préventions auprès d’adolescents notamment sur les méfaits du grignotage, elle propose aussi des ateliers goût et dégustation destinés aux plus jeunes des écoles primaires et maternelles mais également des interventions auprès d’adultes, sur les notions d’équilibre alimentaire. Le reste de son temps, elle reçoit en consultation individuelle où elle accompagne ses patients dans leur démarche personnelle, en les aidant à construire au quotidien des repas équilibrés et variés malgré un mode de vie actuel mettant à mal tous les principes fondamentaux de l’équilibre alimentaire. 

• Charlotte Duclos est une jeune diététicienne passionnée par la nutrition, la cuisine et la danse. Originaire de Cognac, elle fait, tout d’abord, des études de médecine avant de terminer par un BTS Diététique à Jonzac. Installée à Angoulême depuis 6 mois avec son conjoint, elle travaille actuellement à la Banque Alimentaire de la Charente où elle anime des ateliers nutritions pour les bénéficiaires de l'aide alimentaire. 

Convaincues que nous construisons notre santé avec notre alimentation et qu’une alimentation variée et équilibrée et un minimum d’activité physique sont des facteurs de protection contre certaines maladies. Certes, ces maladies ne dépendent pas exclusivement de l’alimentation : elles sont également sous l’influence de facteurs génétiques. Mais s’il nous est impossible de choisir nos aïeux, nous pouvons choisir notre alimentation et organiser notre mode de vie." 

Exceptionnellement, en novembre, le producteur d'oeufs ne sera pas en mesure de fournir des n°1.
Vous pourrez retrouver ce produit en vente à notre boutique dès décembre.

La Cueillette Fabulette 33 route de Saint Marc 16800 SOYAUX renseignements au 09.53.59.21.99. Ouverture mercredi et samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 13h.

A partir du mois de novembre, la cueillette Fabulette va prendre ses quartiers d'hiver.

Nous serons ouvert les mercredis et samedis de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 13h. Pour le mois de novembre, nous serons fermés les 1er et 11 novembre. L'ouverture du mercredi 11 novembre sera reportée au jeudi 12 novembre 2009.

A cueillir cette semaine :

Les légumes

aromatiques, betteraves, blettes, carottes, céleri-rave, choux de bruxelles, choux, épinards, haricots grains, mâche, navets, poireaux, pommes de terre, potirons, radis noirs, salades.

Et toujours en boutique : pommes Royal Gala, Belchard et Rubinette, jus de pommes, poires williams, noisettes de Charente, noix de Charente, châtaignes de Charente, ail, échalotes grises, oignons-échalotes rosés, oignons-échalotes "cuisse de poulet" de Charente, oignons jaunes de Charente, aubergines, filets de pommes de terre de 5,10 et 25 kg, oeufs de poules élevées en plein air ainsi que du lait cru de Roullet Saint Estèphe.

à bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

La Cueillette Fabulette 33 route de Saint Marc 16800 SOYAUX renseignements au 09.53.59.21.99 Ouverture du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.

A partir du mois de novembre, la cueillette Fabulette va prendre ses quartiers d'hiver.

Nous serons ouvert les mercredis et samedis de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 13h. Pour le mois de novembre, nous serons fermés les 1er et 11 novembre. L'ouverture du mercredi 11 novembre sera reportée au jeudi 12 novembre 2009.

A cueillir cette semaine :

Les légumes

aromatiques, betteraves, blettes, carottes, céleri-rave, choux de bruxelles, choux, épinards, haricots grains, mâche, navets, poireaux, pommes de terre, potirons, radis noirs, salades.

les petits fruits

Framboises et fraises, les dernières...

Et toujours en boutique : pommes Royal Gala, Belchard et Rubinette, jus de pommes, poires williams, noisettes de Charente, châtaignes de Charente, ail, échalotes grises, oignons-échalotes rosés, oignons-échalotes "cuisse de poulet" de Charente, oignons jaunes de Charente, aubergines, poivrons rouges et verts, oeufs de poules élevées en plein air ainsi que du lait cru de Roullet Saint Estèphe.

à bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

La Cueillette Fabulette 33 route de Saint Marc 16800 SOYAUX renseignements au 09.53.59.21.99 Ouverture du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.

A partir du mois de novembre, la cueillette Fabulette va prendre ses quartiers d'hiver.

Nous serons ouvert les mercredis et samedis de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 13h. Pour le mois de novembre, nous serons fermés les 1er et 11 novembre. L'ouverture du mercredi 11 novembre sera reportée au jeudi 12 novembre 2009.

A cueillir cette semaine :

• Les légumes

aromatiques, aubergines , betteraves, blettes, carottes, céleri-rave, choux de bruxelles, choux, concombres, courgettes, épinards, haricots verts, haricots grains, mâche, navets, piments forts, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, radis noirs, rhubarbe, salades, tomates.

• les petits fruits

Framboises et fraises, encore quelques unes à savourer... N'hésitez surtout pas car nous avons encore de grandes quantités et c'est donc le moment de faire vos dernières confitures avec ces fruits!

• et puis nos fleurs

glaïeuls, lys, zinnias.

Et toujours en boutique : pommes Royal Gala, Belchard et Rubinette, jus de pommes, poires williams, noisettes de Charente, châtaignes de Charente, ail, échalotes grises, oignons-échalotes rosés, oignons-échalotes "cuisse de poulet" de Charente, oeufs de poules élevées en plein air ainsi que du lait cru de Roullet Saint Estèphe.

à bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

La Cueillette Fabulette 33 route de Saint Marc 16800 SOYAUX renseignements au 09.53.59.21.99 Ouverture du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.

Information week-end Pommes de terre:

Si vous aviez prévu de venir chercher vos pommes de terres en ce samedi ou ce dimanche, sachez que nous en avons récolté hier et stocké. Ainsi, il vous suffira de les prendre en boutique.

La Cueillette Fabulette 33 route de Saint Marc 16800 SOYAUX renseignements au 09.53.59.21.99 Ouverture du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.

Les légumes de la semaine

aromatiques, aubergines , betteraves, blettes, carottes, céleri-rave, choux brocolis, choux de bruxelles, choux-fleurs, choux ( pomme et rouge ), concombres, cornichons, courgettes, épinards, haricots verts, haricots grains, navets, oignons blancs, jaunes et rouges, piments forts, poireaux, poivrons, pommes de terre, potirons, potimarrons, radis rouges et noirs, rhubarbe, salades, tomates et tomates cerise.

les petits fruits de la semaine

Framboises et fraises.

et puis nos fleurs

glaïeuls, lys, agératums, roses d'Inde, immortelles, zinnias.

Et toujours en boutique : pommes Royal Gala et Reinette, jus de pommes ( plat et pétillant ), poires williams, ail, échalotes grises, oignons-échalotes, oignons-échalotes cuisse de poulet de Charente, oeufs de poules élevées en plein air ainsi que du lait cru de Roullet Saint Estèphe.

Les 1ers melons de serre commencent à être disponibles en boutique!

Week-end Pommes de terre

Nous continuerons les week-end pommes de terre jusqu'à la fin septembre. Tous les samedis et tous les dimanches, nous les arrachons et mettons des filets de 10 et 25 kg à votre disposition pour les ramasser. Nous vous proposons des tarifs dégressifs par tranche de 1 à 10kg, de 10 à 50kg, + de 50kg et +de 100kg. Les pommes de terre se conservent parfaitement l'hiver si elles sont conditionnées à plat dans un local sec à moins de 10°C et surtout dans le noir.

à bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

La Cueillette Fabulette 33 route de Saint Marc 16800 SOYAUX renseignements au 09.53.59.21.99 Ouverture du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.

les légumes

aromatiques, aubergines , betteraves, blettes, carottes, céleri-rave, choux ( frisé et rouge ), cornichons, courgettes, épinards, fèves, haricots verts, haricots demi-secs, navets, oignons rouges, piments forts, poireaux, poivrons, pommes de terre, radis, salades, tomates rondes, anciennes et cerise.

les petits fruits

toujours des fraises au goût ensoleillé

et puis nos fleurs

glaïeuls, lys, agératums, roses d'Inde, immortelles, mufliers, zinnias.

Et toujours en boutique : abricots à confiture, mirabelles, pêches plates pour la fin de la semaine, jus de pommes ( plat et pétillant ), nos derniers concombres des serres en attendant ceux qui viendront en extérieur, petits pois, melons charentais, oeufs de poules élevées en plein air ainsi que du lait cru de Roullet Saint Estèphe.

Nous commençons à récolter nos melons. La cueillette étant délicate, ils sont vendus en boutique.

à bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

PS : Bon anniversaire p'tite soeur!

La Cueillette Fabulette 33 route de Saint Marc 16800 SOYAUX renseignements au 09.53.59.21.99 Ouverture du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.

• les légumes

aromatiques, aubergines ( à partir de jeudi ), betteraves, blettes, brocolis, carottes, choux ( fleur, frisé et rouge ), concombres, cornichons, courgettes, épinards, haricots verts, oignons blancs, piments forts, poireaux, poivrons, radis, salades, tomates rondes, anciennes et cerise.

• les fruits

les fraises : annabelle, gariguette et siflorette.

• et puis nos fleurs

glaïeuls, lys, agératums, roses d'Inde, immortelles, mufliers, zinnias.

Et toujours en boutique : abricots à confiture, cerises, jus de pommes ( plat et pétillant ), petits pois, melons charentais, oeufs n°1 et 3 ainsi que du lait cru de Roullet Saint Estèphe.

à bientôt et surtout n'hésitez pas à en parler autour de vous!

La Cueillette Fabulette 33 route de Saint Marc 16800 SOYAUX renseignements au 09.53.59.21.99 Ouverture du mardi au samedi de 9h à 13h et de 14h30 à 19h et le dimanche de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.

▲

▲○▲

•▲▲•▲

○▲•▲▲○

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••○•• En décemBre ••○••

vous pouvez venir faire

un petit tour dans le

jardin

ou faire votre

marcHé

sous les halles de la cueillette

où beaucoup de légumes ont été cueillis

ou passer

Commande

••○••••○••

il y a des courges

potiron

potimarron 

pâtisson

musqué de provence longue de nice

christophine

melon moskovi à confiture

••○••••○••

il y a des légumes  verts

mâche

salade

cresson

épinard 

blette

oseille

roquette

••○••••○••

il y a des choux

chou frisé

chou rouge

chou kale

chou de bruxelles

••○••••○••

il y a les légumes pour 

la soupe, les tartes,

la purée, le pot au feu

etc...

patate douce

betteraves

fenouil

héliantis

poireau

carotte

pomme de terre

céleri rave

rutabaga

poire de terre ou yacon

radis noir

radis

héliantis

••○••••○••

oignon blanc, jaune, rouge 

échalote jaune & grise 

ail

herbes aromatiques :

aneth ciboulette cerfeuil 

coriandre persil

romarin 

••○••••○••

Coqueret du Pérou ou physalis

••○••••○••

A l'épicerie

endives et endives rouges

pommes rubinette, belchard, gala

pommes red topaze ( en conversion bio )

poires conférence et comice rouge

kiwis charentais

marrons

clémentines corses

noix

noisette

et de nombreux produits encharentés

••○••••○••

▲▲▲▲▲

En ce mois de janvier,

presque tous les légumes sont cueillis par les jardiniers.

Vous n'avez qu'à vous servir...!

sauf pour le poireau qui est à côté de la serre

et les salades qui sont sous serre!

▲▲▲▲▲

Les légumes :

betteraves

céleri-rave

fenouil

poireau*

pomme de terre

carotte

topinambour

héliantis

navet

rutabaga

radis noir

  ▲▲▲▲▲

chou kale

chou frisé

chou chinois

chou romanesco

 ▲▲▲▲▲

blettes

mâche

salade*

roquette

cresson

oignon, échalote & ail

herbes aromatiques*

cerfeuil, coriandre, persil

 ▲▲▲▲▲

 christophine

Endive

jaune

& rouge

  ▲▲▲▲▲

 A l'épicerie

pommes :

gala et rubinette

belchard

belle reine et court pendu

poires conférence

noix

noisette

clémentines corses

kiwi charentais

et de nombreaux produits encharentés...

▲▲▲▲▲

Le repas est un moment important, d'abord pour satisfaire des besoins physiologiques évidents, mais aussi parce qu'il est un moment de convivialité et de plaisirs gustatifs.
La cuisine au secours de la nutrition ! voici notre credo.
Rien de tel pour se donner les moyens de revisiter nos façons de consommer que de se mettre au fourneau et de prendre plaisir à déguster et à partager une cuisine "maison" faite de produits de saison.
Nous vous proposerons chaque mois quelques recettes composées à partir des légumes et des fruits de la Cueillette Fabulette, des informations nutritionnelles ainsi que des exemples de menus intégrant ces recettes.

La dînette des diets en quelque sorte, sans façon mais avec un peu de raison....

1 déjeuner de Week-end :

Salade de betteraves aux noix.
Navets farcis aux épinards*
Saint nectaire
Salade de kiwis
aux copeaux de chocolat

dîner 1 :

Soupe froide de radis* + pain grillé
Tranche de truite fumée et pommes de terre vapeur
Fromage blanc et compote de pomme.

dîner 2 :

Oeuf cocotte
sur lit d'épinards
Riz pilaf
Smoothie lacté pomme kiwi*

* la Dînette des diets : les recettes...

Aujourd'hui,

les premières

framboises

seront à cueillir.

Il y en a encore peu mais on en attend beaucoup plus

dans les prochains jours.

Le plus :

Notre culture des framboisiers est complètement

naturelle

Nous vous garentisssons aucune utilisation de produits phytosanitaires

ni avant, ni pendant et ni après.

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Nous fonctionnons à nouveau comme avant et

pouvons vous accueillir de la même façon.

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Cependant,

nous vous recommanderons de bien vouloir

porter un masque

au moins lors du passage en caisse,

à l'épicerie

et quand vous êtes proches d'autres clients.

Vous pouvez venir en

famille

et

avec vos enfants

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Nous nous sommes organisés,

depuis quelques temps, maintenant,

pour que vous soyez en sécurité pour

effectuer votre cueillette

et vos achats à l'épicerie :

savon de marseille, gel désinfectant,

file d'attente avec le mètre de distance...

nous évitons au maximum de toucher à vos produits...

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Nous vous demandons

encore un petit peu de patience

et de bienveillance pour que le jardin

puisse à nouveau vous accueillir comme avant...

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Pour le moment,

nous vous recommanderons de ne venir

qu'à 1 seul membre par famille

et d'attendre encore un peu pour venir avec vos enfants

nous vous demanderons de bien vouloir

porter un masque

au moins lors du passage en caisse

et quand vous êtes proches d'autres clients

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

Nous nous sommes organisés,

depuis quelques temps, maintenant,

pour que vous soyez en sécurité pour

effectuer votre cueillette

et vos achats à l'épicerie :

savon de marseille, gel désinfectant,

file d'attente avec le mètre de distance...

nous évitons au maximum de toucher à vos produits...

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

J'avoue, parfois,

Être dépassée par tout cela...

ne pas toujours savoir quoi faire entre ce qu'on nous demande

et ce qu'on aurait envie de faire.

ne pas toujours savoir quoi dire face à certains comportements.

Être triste lorsque je suis obligée de dire à des enfants

qu'ils ne pourront pas aller se promener dans la cueillette...

Je sais, pourtant, que j'ai beaucoup de

chance

que, depuis le début du confinement,

vous soyez si nombreux à nous soutenir,

à soutenir la production locale ainsi que

les femmes et les hommes qui y contribuent.

♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦

••○••••○••

Paradoxe

de la saison,

quand le printemps débute,

le jardin commence tout juste à s'éveiller d'une période hivernale.

Les premiers légumes sont verts ou roses ou rouges et blancs

et le stock des légumes d'hiver est presque épuisé.

••○••••○••

Vous êtes nombreux à nous demander

Qu'est-ce qu'il y a en ce moment?

Quels seront les nouveaux légumes à venir?

et le plus

troublant,

c'est que les mois de

mars et avril

• sont des mois de très grosses plantations et semis

 • sont des mois où les premiers rayons de soleil arrivent

   • sont des mois où la douceur du printemps

fait pousser les

carottes, fèves, petits pois

semés en hiver,

fraisiers et framboisiers

plantés en hiver

mais qui n'arriveront qu'en

mai...

••○••••○••

Alors vous me direz,

Qu'est-ce qu'il y a...

eh bien, de quoi se faire une petite cure de vitamine

radis

salade

blettes

mâche

roquette sur demande

cresson

aromatiques sur demande

pomme de terre

céleri-rave

betterave

hélianthis

aillet

oignons blanc

les petites conserves Fabulette :

lamelles de poivrons marinés

caviar d'aubergines

••○••••○••

Alors, certes il y a un peu moins de choix pour le moment

mais nous avons besoin de votre

compréhension et soutien

pour vous proposer encore plus dans les prochains mois...

••○••••○••

••○••••○••

Après les dernières recommandations,

nous continuerons de vous

accueillir

cependant vous ne pourrez plus

cueillir

••○••••○••

Afin de respecter l'interdiction de rassemblement,

les légumes de saison seront récoltés par nos soins.

Ils se trouveront sous la partie couverte  :

les halles de la cueillette.

Nous ne pourrons vous vendre que de

l'alimentaire

ainsi nous interrompons momentannément la vente des terreaux, fumiers et engrais.

Quant aux fleurs,

elles donneront un air printannier à notre jardin

et ne pourront colorer vos intérieurs...

mais promis, je vous enverrai des photos!

••○••••○••

A l'Épicerie

vous pourrez retrouver tous les producteurs locaux :

fromages, produits laitiers, viande,

conserves, fruits de saison

etc...

••○••••○••

nous vous demanderons,

de bien vouloir suivre les

recommandations

suivantes mises en place

 ••○••••○••

- être en possession de votre attestation individuelle de circulation

- un seul membre par famille vient effectuer des achats dans notre commerce

ou si vous venez en couple, qu'un seul effectue le passage en caisse

- venir sans vos enfants exceptés les parents isolés

- garder la distance d'un mètre minimum

avec les autres clients et nos équipes

- privilégier le paiement par carte bleue

••○••••○••

le tout dans un climat de

respect et bienveillance.

••○••••○••

En attendant de vous voir,

Prenez soin de vous

& de vos proches!

••○••••○••

••○••••○••

Il y a 11 ans,

jour pour jour

le samedi 21 mars 2009

nous nous lancions dans cette belle et grande aventure

que d'ouvrir un libre service cueillette

aux portes d'Angoulême,

dans un si bel endroit...

••○••••○••

Tous les ans,

nous trinquions avec vous

à l'occasion de chaque anniversaire

et lancement de saison.

••○••••○••

Aujourd'hui,

nous démarrons la douzième saison

dans un contexte si particulier...

Nous ne pourrons pas trinquer ensemble,

du moins pas pour le moment...

••○••••○••

Cependant,

par ces mots,

nous vous remercions d'être là,

près de nous, de nous encourager à continuer,

de votre fidélité,

des liens créés,

et pour bien d'autres choses encore!

••○••••○••

alors tout simplement,

MERCi

••○••••○••

••○••••○••

Si vous venez nous voir,

nous vous demanderons, dans la mesure du possible,

de bien vouloir suivre les

recommandations

mises en place

••○••••○••

soit :

- d'être en possession de votre attestation individuelle de circulation

- qu'un seul membre par famille ne vienne effectuer des achats dans notre commerce

ou si vous venez en couple, qu'un seul effectue le passage en caisse

- de venir sans vos enfants exceptés les parents isolés

- de garder la distance d'un mètre minimum

avec les autres clients et nos équipes

- de privilégier le paiement par carte bleue

••○••••○••

le tout dans un climat de

respect et bienveillance.

••○••••○••

En attendant de vous voir,

Prenez soin de vous

& de vos proches!

••○••••○••