Comme tous les lundis,

le jardin sera  fermé aujourd'hui....

 Bon 14 juillet à tous

Aujourd'hui, il y aura la brioche feuilletée du Moulin de Verteuil.

Ce sera le dernier week end avant septembre...

Passez un beau week end.

A partir de demain, nous serons de nouveau ouvert le dimanche après-midi de 15h à 19h.

AROMATIQUES :

Ail nouveau, aneth, basilic, coriandre, cerfeuil, persil,

Oignon blanc, oignon jaune, oignon rouge, roquette,

LÉGUMES :

Chou-fleur, chou-rave, chou pointu, chou chinois, chou rouge, brocolis,

Courgette, aubergine*,

Petit pois, Pois gourmand, fèves, haricot vert,

Blettes, épinards, fenouil,

Navets, radis roses et radis glaçon, poireau,

Laitue, batavia et feuille de chêne,

FRUITS ROUGES :

Framboise*, un peu si on cherche bien...

Fraise samedi maintenant... c'est bientôt la fin, en attendant celles d'août

Groseille et cassis

en très grande quantité jusqu'à mi-juillet

FLEURS :

et des oeillets de poètes, cosmos, lys, zinias, rose d'inde...

* pas tous les jours

Dernier jour de mai

+ fraises

+ brioche feuilletée

=

peut-être votre Dessert du week end...

Alors que

le BLEU du ciel réapparait,

nous pourrons flâner aujourd'hui...

organiser un pique nique dans le jardin...

Alors,

pour pouvoir préparer vos

salades, grillades et douceurs sucrées,

le jardin sera ouvert aujourd'hui de

9h à 12h30

et de 15h à 19h

Bonne journée!

Ail nouveau, aneth, basilic, coriandre, cerfeuil, persil, oignon blanc, roquette,

Artichaut, chou-rave, chou pointu, chou chinois,

Brocolis, courgette ( c'est le début ), Petit pois, Pois gourmand,

Blettes, épinards, haricot vert, fenouil, fèves,

Navets, radis roses et radis glaçon,

Laitue, batavia et feuille de chêne,

Fraise samedi maintenant...

et des oeillets de poètes.

en smoothie,

en glace,

en tarte,

en coulis,

en confiture etc...

Il y en aura beaucoup à cueillir demain alors sortez vos parapluies!

Le jardin sera ouvert de

9h à 12h30 et de 15h à 19h

Brioche Feuilletée du moulin de Verteuil

N'hésitez pas à réserver!

Le jardin sera ouvert de 9h à 13h

Que ce brin de muguet vous porte bonheur.

Pour des raisons d'organisation,

nous ne sommes plus en mesure de prendre d'inscription à la cueillette aux oeufs.

MERCI

et Joyeuses Pâques à tous

Dimanche 20 avril,

les cloches déposeront des

100 aines d'oeufs en chocolat sur la Cueillette.

= Départ pour cette cueillette magique à 11h sonnantes...

Petit règlement :

= cueillette ouverte aux enfants de 2 à 10 ans

= participation de 2€ par enfant

= arrivée des petits et grands participants à 10h30

= apporter 1 petit panier

= prévoir 2 chaussures adaptées à la rosée du matin

= partage équitable des oeufs

=Les inscriptions se font par téléphone au 05.45.93.95.30

ou par courriel cueillettefabulette@free.fr

=au plus tard le vendredi 18 avril 19h

Aillet, coriandre, cerfeuil, persil,

épinard, laitue, batavia et feuille de chêne, roquette, endives

chou-fleur, radis, betteraves, poireau, topinambour,

ail, échalotes, oignons jaunes et rouges,

pommes, poires, kiwi, noix et noisettes

et...

les 100aines de tulipes

et encore des narcisses...

Composez votre bouquet à prix doux...

1er avril

poisson d'avril

5 avril

Brioche feuilletée du Moulin de Verteuil

19 avril

Pour le Week end de Pâques

Pâté de Pâques du Chef de la Cigogne*

Brioche feuilletée du Moulin de Verteuil*

20 avril

Cueillette aux oeufs pour les enfants de 3 ans à 10 ans **

Explications de l'organisation dans un prochain billet

* réservation au 05.45.93.95.30

** inscription au 05.45.93.95.30

21 mars 2009

la Cueillette Fabulette ouvrait ses portes

dans la jolie vallée de l'Anguienne

21 mars 2014 

Cela fait déjà 5 ans...

La saison 6 démarre avec :

(  la Brioche feuilletée du Moulin de Verteuil samedi 22

( Mardi 25 : horaires de printemps jusqu'au 21 juin :

Mardi au Samedi

9h 13h 14h30 19h

Dimanche

9h 13h

( Samedi 29 et dimanche 30 mars, 

verre de l'amitié et petites douceurs

entre 10h et 13h

( Et dans le jardin, il y a

sous serre, aillet, chou pointu, épinard, navet,

laitue, batavia et feuille de chêne, roquette, radis,

cerfeuil, coriandre, persil, oseille

déjà cueillis, chou frisé, chou de bruxelles, radis noir, betterave, topinambour

à cueillir, poireau, tulipes et narcisse

en boutique, pomme, poire, kiwi, noix, noisette etc...

On sort de l'hiver tout doucement et on se dirige vers le printemps.

On retrouve le soleil et le bleu du ciel.

On cueille

sous serres,

aillet, navet, épinard, salade, roquette, mâche,

persil, coriandre, cerfeuil,

narcisse

On trouve

en boutique,

betteraves, carottes, radis noir, topinambour,

choux de bruxelles, choux frisés, pointus et rouges

endives, oignons jaunes et rouges, ail, échalote

pommes, poires, kiwi, noix et noisettes

On laisse pousser

pommes de terre, choux, radis, carottes, petits pois, pois gourmands...

On plante

pommes de terre

Les samedis 8 et 22 mars

N'hésitez pas à réserver

Guillaume Gabard et son équipe cultivent dans :

• Le respect de l’environnement :

Engrais organiques ( bochevo, tourteau de neem, tourteau de ricin, guanofort, guanumus, compost fermier AB )

Le bochevo et le compost fermier AB sont en vente en sac de 20kg en boutique pour les particuliers

Lutte intégrée sous serre

Voiles protecteurs

Désherbage manuel

Paillage biodégradable

Produits de traitement homologués AB

Peu ou pas de transport donc moins de pollution

• Le respect des saisons :

Le calendrier des plantations et semis est adapté au climat local

Serres non chauffées

• Pourquoi consommer local ?

 Etre locavore, c’est choisir de participer au maintien de l’activité maraîchère locale

• Quels sont les avantages :

Les légumes et les fruits ont plus de goût car ils sont cueillis à maturité

Les légumes et les fruits ont plus de goût car ils ne sont pas stockés dans les frigo des camions

Les légumes et les fruits ont plus de goût car ils poussent naturellement

Les légumes et les fruits ne sont pas traités après récolte