Un petit nouveau fait son entrée à l'Épicerie...

Le café de

Sélectionné et torréfié par Marcel

au 26 rue de la Cloche Verte à Angoulême

où l'on peut le déguster...

Vous le trouverez également à l'Épicerie Fabulette

• en grain ou moulu

• épicé, gourmand ou harmonieux

• pour filtre ou expresso

• d'Amérique du Sud, d'Afrique ou d'Asie

• issu de l'agriculture biologique ou du commerce équitable

•••

On les attendait dans notre jardin depuis janvier...

Les CarotTes nouvelles sont arrivées...

Croquantes, sucrées

Crues ou cuites

un délice...

Et aussi les asperges charentaises

de monsieur Labadie

qui se prêtent parfaitement

à ce début avril un peu frais...

Alors pour ramener un peu de chaleur,

des centaines d'anémones...

des dizaines de tulipes...

et des dizaines de narcisses

A l'occasion du week end de Pâques,

il y aura du Pâté de Pâques,

réalisé par le Chef de la Cigogne.

Ce mets délicieux  est, traditionnellement, l'entrée du repas Pascal.

Accompagné d'une petite salade verte du jardin,

il peut également  être le plat principal de votre déjeuner ou dîner.

Nous vous souhaitons un eXcellent Week end de Pâques!

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Les inscriptions à la chasse aux oeufs

se termineront demain soir à 19h...

Il est encore temps mais il sera trop tard samedi!

Pour des raisons d'organisation, il ne sera pas possible de s'inscrire passé ce délai!

Nous vous remercions de votre compréhension.

Pour les nombreux inscrits,

▲ le rendez-vous est fixé à 10h30 dimanche matin

Attention, pensez à programmer vos réveils

car on passe à l'heure d'été dans la nuit de samedi à dimanche!!!

▲ Venir avec son petit panier

Des Bottes et des vêtements de

Pluie qui s'est invitée à la chasse!

mais qui n'empêchera pas de partir à la recherche des Oeufs!!!

▲ La participation sera de 2.50€ à 3€ par enfant

en fonction du nombre de participants.

A dimanche!

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On plante, on sème...

▲ Chou brocolis, chou chinois, chou fleur, chou pointu, céleri, poireau, salade

▲ Carotte, radis, oignon

On cueille...

▲ Épinard, navet, radis glaçon, roquette, salade, aillet

▲ Panais, radis noir, topinambour, endive

▲ Anémone, narcisse, tulipe

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A partir du 22 mars,

le jardin sera ouvert du

mardi au samedi

de 9h à 13h et de 14h30 à 19h

et le dimanche

de 9h à 13h

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Fermé le dimanche après-midi et le lundi

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Venez fêter avec nous

le printemps,

les 7 années de Fabulette

et le début de la saison 8

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Venez trinquer avec nous

entre 10h30 & 13h

Samedi 19 et dimanche 20 mars

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à ce week end!

Pour le dimanche de PÂques,

nous organisons, comme chaque année,

une chasse aux oeufs

destinée aux enfants de 3 à 11 ans.

Dès 11h,

alors que les cloches auront pondu

des centaines d'oeufs en chocolat...

Par équipe,

Avec un petit panier,

des bottes,

notre chasseur d'oeufs partira à la conquête du précieux Trésor...

Pour cela, il suffit de s'inscrire

• par mail  à cueillettefabulette@free.fr

• ou par téléphone au 0 966 899 530

aux horaires d'ouverture de la cueillette*

( * consulter la rubrique adresse et horaires dans la colonne de droite )

au plus tard le vendredi 25 mars 19h*

( *ATTENTION : pour des raisons d'organisation,

aucune inscription de pourra être prise en compte après cette date!!!)

L'inscription devra être complète :

Nom, prénom et âge de l'enfant

Téléphone des parents.

 A bientôt pour plus de détails!

Un petit bouquet d'anémones du jardin

Un petit rayon de soleil

&

Les 8 et 9 mars,

une équipe de TV5 Monde a fait un reportage en Charente...

pour l'émission Épicerie Fine

animée par Guy Martin, chef étoilé du Grand Véfour à Paris...

Deux lieux, deux produits, deux producteurs

La Cueillette Fabulette pour l'aillet

La Fromagerie de Jousseaume pour la taupinette

Voici quelques images des coulisses du tournage

dans notre jardin...

Cette émission sera diffusée le vendredi 20 mai...

On attend avec impatience le résultat...

Pour ma Valentine ou mon Valentin,

 ♥ 

lui

Concocter un bon petit repas

avec des légumes et des fruits de saison

fraîchement cueillis dans le jardin...

Alors oui! Je vous l'accorde, avec toute cette pluie,

on doit se motiver!

Mais sachez que nous avons mis les légumes sous un parapluie ( nos halles et notre serre !)...

 ♥

lui

Amener le petit déjeuner au lit

avec de la Brioche feuilletée du Moulin de Verteuil

qui sera en vente dès cet après-midi à l'épicerie

alors n'hésitez pas à la réserver au 0 545 939 530...

♥

ou bien dans un autre registre...

Assister  à la projection-débat

sur les pesticides dans le cognaçais organisée par Élodie Gabillard

le 14 février à 17h

à la ferme théâtre de Malvieille

entrée libre

♥

et pour terminer,

le dicton du jour

qu va nous mettre du baume au ♥

" Si Février est chargé d'eau, le printemps n'en sera que plus beau!"

♥ ♥ ♥

En ce week end de festival, à la cueillette, vous pourrez trouver :

♥ la brioche feuilletée du Moulin de verteuil

et encore des légumes de saisons

♥ salade, mâche, roquette,

épinard, endives, aromatiques

poireau, vitelotte, patate douce, céleri-rave,

topinambour, panais, radis noir

fenouil, chou frisé, chou de bruxelles

et bientôt l'aillet... oignon, ail, échalote,

noix et noisette

pomme, poire et kiwi charentais

Alors à très bientôt

et bon festival!

Pour mon QuatRe heure

ou pour mon peTit déjeuner,

demain,

c'est la brioche

feuilletée du Moulin de Verteuil!

Que 2016 vous apporte tout ce qu'il y a de plus précieux...

Profiter des dernières heures

de cette drôle d'Année...

Le jardin ouvrira maintenant ses portes

en 2016 dès samedi 9h.

Ce sera pour nous,

1 nouvelle saison,

2 nouvelles aventures

et le début de la saison 8!

Alors en attendant nos voeux, que votre journée soit douce...

Bon réVeilloN!

Nous vous souhaitons

de passer de très belles

Fêtes de Noël

Guillaume & Laetitia

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Betteraves

Blettes

Butternut

Carottes

Céleri-rave

Chou de bruxelles

Chou chinois

Chou frisé

Chou vert

Courgette spaghetti

Épinards

Fenouil ( mini )

Mâche

Panais

Patate douce

Poireau

Pomme de terre

Pomme de terre bleue

Pomme d'Or

Potiron

Radis noirs

Radis read meat

Roquette

Salade : laitue, batavia, feuille de chêne

Topinambour

Ail

Échalotes

Oignons

Pommes

Poires

Kiwis

Noisettes

Noix

et pleins de produits

enCharentés à l'Épicerie...

Derniers jours avant N♥ël...

La Cueillette et son épicerie seront ouvertes

mercredi 23 décembre

de 9h à 13h et de 14h30 à 19h.

N'oubliez pas,

mercredi,

Brioche Feuilletée de Verteuil

Réservation quasi indispensable

par mail à cueillettefabulette@free.fr

ou par sms au 06.20.17.61.69

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