mercredi 16 mai 2018

A planter cette semaine...

Mars, avril, mai et juin

mois de plantation intense...

Chaque semaine,

quelques centaines de plants

à installer dans notre jardin

qui se dessine, tous les ans,

différemment.

DSC00078

DSC00079

DSC00083

DSC00081

DSC00085

DSC00077-001

Posté par Fabuleuse à 16:16 - Commentaires [0] - Permalien [#]


dimanche 13 mai 2018

Après la plantation...

Après la plantation des tomates,

vient le temps de

s'en occuper

DSC00030

Il faudra

égourmander

effeuiller

DSC00031

DSC00028

DSC00029

DSC00032

si besoin

car les tomates ont besoin de

beaucoup de soins

pendant leur croissance

puis les

attacher

DSC00027

le jardinier utilise pour des crochets roller : cochet métallique permettant d'accrocher la bobine de ficelle sur le câble. Le déroulement de la ficelle se fait sans avoir à soulever la plante à bout de bras, ce qui facilite l'opération lorsque la culture est installée par rapport à un crochet à tomate traditionnel.

Posté par Fabuleuse à 07:59 - Commentaires [0] - Permalien [#]

Perceval

il est le

roi

de notre jardin

nous vous présentons

 

Perceval

perceval 1-001

perceval 2-001

perceval 3-001

Vous pourrez l'observer

lors de votre venue dans notre jardin.

Il se balade et

s'y trouve comme un

coq en pâte!

Posté par Fabuleuse à 07:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]

lundi 7 mai 2018

demain...

Demain,

il y aura

petit pois

DSC00037

 

DSC00044

 

DSC00064

 

il y aura

blettes, épinard, salade

oignon blanc

chou pointu,

asperges vertes et blanches

et peut-être

brocolis, radis

...

 

Posté par Fabuleuse à 11:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]

8 et 10 mai

DSC00023

Cette semaine,

la cueillette sera ouverte

mardi 8 mai

de 9h à 13h

 

jeudi 10 mai

de 9h à 13h

Les horaires des autres jours restent

les mêmes qu'à l'accoutumée!

 

Posté par Fabuleuse à 09:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]


mercredi 2 mai 2018

Asperges...

C'est la pleine saison

et les

Asperges

sont arrivées à la cueillette.

•○○○•○○○○○••○○○•○○○○○•○○○

Notre jardin ne nous permettant pas d'en faire pousser

car le sol n'est pas adapté à sa culture,

nous nous fournissons chez deux producteurs charentais.

•○○○•○○○○○••○○○•○○○○○•○○○

DSC00005

 

•○○○•○○○○○••○○○•○○○○○•○○○

Qu'elles soient vertes ou blanches,c'est

le délice du printemps.

L'asperge

est légère, riche en minéraux

et en vitamines dans les pointes.

•○○○•○○○○○••○○○•○○○○○•○○○

En ce moment,

je cuisine les vertes

je les coupe en tronçons sans les éplucher, puis en bâtonnets,

je réserve les pointes et

les fais sauter à la poêle avec un filet d'huile d'olive

pendant 10 minutes à feu moyen

puis je rajoute les têtes et prolonge la cuisson pendant 5 minutes.

Je les sers chaudes avec une salade de roquette aromatisée à l'huile de noisette

ou avec des spaghettis et du thon

et vous?

•○○○•○○○○○••○○○•○○○○○•○○○

Posté par Fabuleuse à 09:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]

mardi 1 mai 2018

1er Mai

Que ce Muguet vous porte

bonheur !

7a2c808077d3cdcfc091389a626502e8

Aujourd'hui

la cueillette sera ouverte

de 9h à 13h

Posté par Fabuleuse à 07:12 - Commentaires [0] - Permalien [#]

dimanche 29 avril 2018

Plantation...

DSC00017

Petit à petit,

les plants de tomates

s'installent sous serre...

DSC00011-002

DSC00013-002

DSC00016

DSC00015

 

Posté par Fabuleuse à 08:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]

samedi 28 avril 2018

ça pousse...

DSC00001

DSC00034

DSC00033

La poésie du jardin...

Posté par Fabuleuse à 08:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]

vendredi 27 avril 2018

Installation...

Après avoir planté,

courgette, tomate, poivron et aubergine

sous serre

les jardiniers installent

des sachets

au pied des plants.

Mais de quoi s'agit-il?

 

DSC09994

Le film noire utilisé pour la culture est biodégradable et compostable

DSC09998

 

Afin de protéger la plante de ses bio-agresseurs,

dans notre serre,

nous mettons en place

une protection biologique intégrée,

une combinaison de macro-organismes ( des auxiliaires )

qui deviendront les prédateurs des agresseurs de la plante.

 

DSC09993

 

DSC09992

 

Thripex, ervipar, aphidar, aphidend, mirical ( punaises, pucerons, acariens )

viendront coloniser la serre et ainsi débarasser la plante de ses agresseurs.

 

Posté par Fabuleuse à 08:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]