C'est le moment des conserves de tomates...

Août

est le mois des conserves de tomates...

en coulis, en bocaux, en sauce

Promotion

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du coup, une petite pause gaspacho...

Recette :

- 4 andines cornues bien mûres

- 1/2 concombre

- 1/2 poivron vert

- 1 échalote grise

- 1 gousse d'ail

- 2 c à s d'huile d'olive

- 1/2 c à c de vinaigre balsamique

- tabasco

- 1/2 c à c de sucre

- sel et poivre

- 15cl d'eau