Le jardin est rouge de
Groseilles alors venez vite, il y en a beaucoup!!!
Préparez vos pots à gélée et autre coulis.
Il y a également des framboises mais en moins grande quantité.
Les fraises se terminent. On attendra les prochaines floraisons...
A très bientôt...
Aromatiques, betteraves, blettes, carottes nouvelles,
chou brocolis, chou chinois, chou-fleur, chou frisé, chou pointu, chou rouge
concombre*, courgette* ( * pas tous les jours... ),
fenouil, fèves, navet,
oignon jaune, rouge et blanc, petit pois, poireau, pommes de terre nouvelles...
roquette, radis, salade
et de magnifiques oeillets de poètes ainsi que des fleurs champêtres
Bientôt, aubergine, cornichon, haricot vert et peut-être les premières tomates cerises...
Prochainement, on monte la Yurt et alors le caféYurt ouvrira ses portes...
A très bientôt pour plus de nouvelles.
Samedi 29 juin, brioche feuillétée du Moulin de Verteuil en vente à l'épicerie.
N'hésitez pas à réserver!
On pourrait penser,
Que, cette année, le ciel est encore plus tombé sur la tête,
Que les saisons se sont inversées,
Que la fête de la musique♪♫♫ a lieu au mois de mars.
Certains légumes, eux, sont ravis de ce temps pendant
Que d'autres attendent avec impatience l'arrivée du soleil...
Il arrive, la semaine prochaine, m'a-t-on dit!
En l'attendant, dimanche le jardin passe à l'été et sera ouvert à nouveau jusqu'à la fin d'octobre de
9h à 12h30 et de 15h à 19h
Aujourd'hui, l'Épicerie Fabulette a soufflé ses 2 bougies ♥♥
A cette occasion, et parce qu'il reste encore
beaucoup de fraises dans le jardin,
j'ai fait La glace à la fraise de mon enfance :
500g de fraises + 250g de sucre + 20cl de crème fraîche épaisse
A très bientôt...
Aromatiques, betteraves, blettes, carottes nouvelles,
chou brocolis, chou chinois, chou-fleur, chou pointu, chou rouge
concombre, courgette, fenouil, fèves, navet,
oignon jaune, rouge et blanc, petit pois, poireau,
roquette, radis, salade
et à la fin de la semaine, pommes de terre nouvelles...
en fruits rouges, framboise et groseille
et de magnifiques oeillets de poètes
Le jardin est rouge de
Fraises alors venez vite, il y en a beaucoup!!!
Préparez vos pots à confitures, moule à charlotte et autre coulis.
A très bientôt...
Il fait sa rentrée cette année dans notre jardin,
Le chou chinois
Il y a de très nombreuses façons de le cuisiner.
Il se mange cru, en soupe ou braisé, seul ou accompagné.
idée :
chou chinois
+ nouilles sautées + crevettes
+ chou fleur
=
Il n'y aura pas de cueillette de fraises jeudi.
Une petite pause jusqu'à vendredi, le temps qu'elles rougissent à nouveau...
Sinon, aromatiques ( divers et variés ), betteraves, blettes, brocolis,
chou-fleur, chou-pointu,
fenouil, fèves, navet, oignon blanc, petit pois, radis, salade
Il faudra encore patienter pour les carottes nouvelles et les pommes de terre primeur...
Samedi 8 juin : brioche feuilletée du Moulin de Verteuil
