Solstice d'été

Cette semaine, dans le jardin, vous trouverez :

nos aromatiques : jeune ail, aneth, basilic, coriandre, cerfeuil, ciboulette, hysope, lavande, marjolaine, persil, romarin, sarriette, sauge, thym citronné, verveine citronnée

nos légumes : aubergines, blettes, carottes, céleri-branche, choux pointus, choux frisés et ronds, concombres, courgettes, courgettes rondes, fèves, haricots verts, haricots grains demi-secs, navets, oseille, piment, poireau, radis, salades

nos fruits : framboise, groseille, mûres, cassis

et nos fleurs : cosmos, glaïeul, lys, muflier, oeillet, soucis, rose d'inde, zinnia

A l'occasion de l'ouverture de l'Épicerie Fabulette, petite boutique de produits charentais, samedi 25 juin, vers 11h, rencontre avec le Grand Claud pour une dégustation de râbles et chipolatas de lapin préparés à la plancha ainsi que rillettes et pâté de lapin.

Quelques dates à retenir :

samedi 2 juillet :

brioche feuilletée et pain d'antan du Moulin de Verteuil

et en soirée Concert improvisé avec quelques membres du collectif autour des musiques improvisées : Âme-al-gam(m)e.

Samedi 9 juillet :

en après-midi, les diets organisent une petite dînette...

A bientôt.